白茶和生普的产地、加工、颜色不同 , 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地 , 茶叶颜色是以青绿色或者墨绿色为主 , 冲泡的汤色以绿色为主调 , 而白茶的产区集中在福建地区 , 汤色呈金黄色 。
1、产地不同
白茶和生普的产地大有不同 , 普洱茶主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地 , 除此之外在我国的越南北部和印度、泰国等地也有少量出产 , 而白茶的产地集中福建的政和一带 。
2、加工不同
普洱茶是将新鲜的茶叶经过杀青、揉捻、干燥等工序制成 , 常以自然的方式陈放 , 也不需要经过渥堆发酵处理 , 而白茶是将新鲜茶叶晒干 , 让其自然萎凋 , 再用文火干燥烘干即可 。
3、颜色不同
【白茶和普洱生茶 白茶与生普洱的区别】普洱茶的外形条索紧实、色泽油润 , 主要以青绿或者墨绿色为主 , 冲泡后的汤色呈黄绿色 , 而白茶外形条索细嫩 , 白毫显露 , 色泽如银 , 汤色以金黄或者浅黄色为主 , 看起来比较清澈明亮 。
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