孕妇吃水果的好处
水果中富含维生素 , 经常食用水果的人 , 体内是不会缺乏各种维生素的 。
更重要的是 , 这对宝宝大脑的发育很关键 , 因为细胞的生长和分裂 , 需要一些天然有机化合物促成细胞合成 , 需要数量虽然不多 , 却是维持生命必不可缺的 。
这种特殊物质就是维生素 , 它会起着氧化还原的作用 。可以说如果孕妇能够坚持食用水果的话 , 对孩子的先天素质发育比较好 。维生素会大量存在于动、植物当中 , 水果洗净后去皮生吃 , 可以避免维生素因加热而大部分损失 。
多吃水果益处多 , 但也不是毫无限制 , 食用过量对宝宝也会有害 。实际上 , 准妈妈不宜吃太多很甜的水果 , 更不能把水果当正餐来食用 , 否则容易导致体内血糖升高 , 可能会引发妊娠期糖尿病 。
一般情况下 , 孕妇每日食用100克苹果、梨、西红柿之类水果就可以了 , 每天不要超过半公斤 。总可以见到孕妇们一有空就吃水果 , 说是可以让腹中的宝宝皮肤变白 。
老人们也常说:要想胎儿白 , 多吃苹果梨 。但实际上胎儿的皮肤颜色是受父母遗传基因影响的 , 与父母皮肤好坏有直接关系 , 并不见得是由妈妈孕期吃的水果多少决定 , 这在临床上也没有证据显示 。
宝宝皮肤的颜色在怀孕的那一刻已由其基因决定 , 与怀孕期的饮食关系不大 。
孕妇吃什么菜对身体好
西芹腰果虾仁
食材
西芹适量、虾仁(红)适量、腰果适量、食盐5克、鸡粉2克、姜5克、胡椒粉(白)2克、植物油适量 。
做法
1、如果是生腰果 , 要先烧热锅 , 倒一点油 , 用小火慢慢地不断翻炒 , 将腰果炒熟炒香 。而熟腰果就可省略这一步 。
2、虾仁洗净擦干水分后 , 用少许料酒、白胡椒粉和一点点盐腌20分钟 。
3、芹菜洗净 , 切段 。
4、锅加热 , 倒适量油 , 爆香姜粒 , 倒入虾仁炒熟后捞出备用 。
5、锅加热 , 再倒少许油 , 油热得将要冒烟后 , 将西芹段放入翻炒 , 然后倒入虾仁翻炒并加盐和鸡粉调味 。将腰果放入略微翻炒即可出锅 。
功效
这道西芹腰果虾仁味道鲜美、香脆爽口 , 丰富的食材搭配可以为孕妈们提供全面的营养 。
山药玉米莲藕排骨汤
食材
猪小排1根 , 藕250克 , 山药250克 , 甜玉米1个 , 姜2个 , 水8碗 。
做法
1、将排骨斩件 , 放水里煮开 , 去掉浮沫及血水后用清水冲洗备用 。
2、山药刨皮后切滚刀块备用 。
3、山药刨皮后切滚刀块备用 。
4、甜玉米切件 , 准备2片生姜 。
5、将排骨 , 姜和清水一起倒入汤锅里 , 大火煮开 。将山药 , 莲藕和玉米放入煮开的汤锅里 , 烧开后转小火煲2小时 。
6、加盐调味即可 。
功效
藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质 , 营养丰富 , 清淡爽口 , 是祛淤生新的佳蔬良药 , 能够健脾益胃 , 润躁养阴 , 行血化淤 , 清热生乳 。
牛奶番薯泥
食材
红薯1块、奶粉1勺 。
做法
1、将红薯洗净去皮 。
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