文章插图
1、材料：芹菜1小把(约150克)、小土豆2个(或大土豆1个)、茄子1个、胡萝卜1根、面粉250克、五香粉1茶匙、盐2茶匙 。材料：大蒜、酱油1茶匙、醋1茶匙、辣椒粉2茶匙、食用油1汤匙 。
2、制造过程：
3、(1)将所有蔬菜清洗干净，土豆和胡萝卜去皮备用；
4、(2)将芹菜切段，其他原料切丝或去皮；(这里的形状是非正式的，也可以切成薄片或丁块，根据个人喜好而定 。)
【麦饭 麦饭石炒锅不粘锅】5、(3)将切好的蔬菜全部放入同一个锅内，均匀撒上，然后撒上五香粉和盐，用手或筷子搅拌均匀，使面粉尽可能均匀地覆盖在蔬菜上；
6、(4)在蒸笼里铺上屉布，用猛火将蒸笼里的水烧开，把刚包好面粉的菜铺在屉布上，盖上锅盖，蒸12-15分钟 。
7、(5)出锅，装盘，放凉，蘸汁食用 。
- 电炒锅有辐射吗
- 碾子山特产 碾子山麦饭石
- 炒锅什么材质好？炒锅材质别挺大，弄懂再买
- 麦饭石不粘锅到底好不好？风靡的石锅竟是骗人的幌子?
- 麦饭石锅涂层掉了致癌？真假麦饭石锅怎么区别
- 麦饭石锅涂层有划痕还能用吗，麦饭石锅表面有划痕还能用吗
- 麦饭石锅里面有划痕还能用吗 麦饭石有划痕还能用吗
- 什么材质的炒锅好 什么材质的炒锅好用
- 选炒锅什么材质的好 炒锅选择什么材质的好
- 炒菜锅第一次用怎么清洗 炒锅第一次使用前怎么清洗