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大家好 , 小科来为大家解答以上问题 。西米粽子的做法大全 , 西米粽子的简单做法很多人还不知道 , 现在让我们一起来看看吧!
米露饺子的第一个做法
原材料:
米露一袋(400克左右) , 豆沙芝麻馅一袋(500克左右 , 可以根据自己的爱好变化) , 糖200克 。吃调和油和粽子叶是合适的 。
练习:
1.西米用冷水浸泡15分钟 , 过滤掉多余的水 , 加入糖和食用油搅拌均匀 。
2.豆沙芝麻馅分成小块备用 。
3.浸泡粽子叶 , 煮10分钟 , 抹去表面水分 , 将粽子叶正面光洁地折成窝状 , 填入西米 , 将芝麻馅放入豆沙中 , 盖一层西米 , 夹紧 , 封装 。
4.炒锅加水 , 把包好的手掌放进去 , 蒸40分钟 。
西露粽子的第二种做法
原材料:
麋鹿 , 红枣 , 牛奶 , 粽子叶 。
练习:
1.粽子叶在沸水锅里烫一下捞出来 。冷水里太冷了 。将西米倒入牛奶中浸泡 。浸泡时间视西米大小而定 , 小西米4-5分钟 , 大西米10分钟 。时间长了就散了 , 时间短 。西米水不够 , 不容易煮透 。
2.用两片粽子叶包裹一个手掌 。步骤图很详细 。看图应该知道包裹方法 。
3.末端用棉绳绑好 , 放入锅中煮1.5-2小时 , 再小火煨一会 。
西米粽子的做法在这里为大家解读 。西米的主要用途有很多 。可以做成西米等甜品 。很多人喜欢吃 , 尤其是夏天加一点冰 , 味道会更好 。大部分人都能吃 , 忌的食物也不多 。但体质弱、胃肠道不好的人要少吃 , 以免吃多了影响胃肠道的身心健康 , 对人体也有伤害 。
【西米粽子的做法大全 西米粽子的简单做法】
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