补气血粥的100种做法补血补气粥的做法大全是什么 _生活百科

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原料：糯米50克，黑豆30克，大枣10个，桂圆干20个。做法：用冷水泡枣。淘洗米和黑豆也用冷水浸泡清洗，桂圆干去皮清洗备用。在内胆中加入适量开水，加入大枣和桂圆干，再加入糯米和黑豆。盖上大火煮10分钟，然后将内锅放入外锅，盖上锅盖，小火炖40分钟。服用时加入老红糖即可。
【补气血粥的100种做法补血补气粥的做法大全是什么】功能：具有健脾开胃、益中、健脾胃、温肝明目、化瘀顺涩、固精强肾之功效。对于少年白发，女性产后虚弱，病后气血不足，贫血，肾虚都有非常好的滋补作用。
2.南瓜小米粥
原料：冬瓜300克，小米100克。做法：冬瓜洗净，切段，再切成小块；小米清理干净。将锅放在火上，加入适量冷水烧开，放入小米。冬瓜，大火烧开，转文火煮至饭烂，冬瓜熟粥稠。
功能：冬瓜具有补气、清热去火的作用，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤者。小米能开肠胃，补虚损，益腹部。可作为血气亏损、虚寒体质、食欲不振者的食补。所以南瓜小米粥适合失血虚弱的人。精彩阅读：强烈推荐5种健脾养胃的山药粥。
3.山药红枣糯米粥
原料：山药100克，大枣10枚，糯米100克，白糖或老冰糖。
做法：怀山药洗净，去皮，切片。将糯米和大枣洗净，与山药一起放入锅中。锅里放水，用文火煮开，然后转文火煮。粥好了，加入适量白糖或老冰糖。
作用：山药红枣糯米粥，冬季服用，能健脾和胃，补气血，养血益气，健脾和胃，增进食欲。
4.玫瑰花红枣粥
原料：黑豆、高粱米、老红糖、十枚大枣、十余朵药用玫瑰花。
做法：将黑豆高粱米按1: 1的比例洗净，放入水中浸泡。将米饭倒入电饭锅，用开水焯一下。待粥沸后，将大枣洗净、去皮、切块，去除药用玫瑰花蕾的花梗，分离留花；粥煮开后，放入大枣一起煮，至小米发胀。煮到浓稠的时候，放入老红糖融化。出锅前撒上药用玫瑰，搅拌均匀。
功能：玫瑰可以调经、祛斑、除皱。大枣能健脾和胃，养血益气。黑豆具有补气血、健脾胃、温肝养胃、养血化瘀、养肝明目的功效。老红糖有补气养血、健脾胃、止痛化瘀的功效。

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