粽子煮熟闷一夜吗粽子煮熟闷多久 _生活百科

【粽子煮熟闷一夜吗粽子煮熟闷多久】

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煮好的粽子不能闷一晚上。闷久了容易变酸变坏。建议放入冰箱冷藏，但不要放置太久。常温下不建议隔夜吃粽子，尤其是夏天，气温高，容易引起微生物的生长繁殖，吃粽子可能会引起身体不适。一旦发现粽子变质，应立即扔掉。
一、粽子煮熟不能闷一夜
如果家里有一整天都吃不完的饺子，建议舀起来沥干水分，然后放入冷冻室保存。在0-4度的冰箱里可以保鲜五天，在零下18度的冰柜里保存可以更久。切记，尽量不要吃常温存放的隔夜粽子。
下次拿出来解冻，用热水预热。值得注意的是，煮熟的粽子虽然不会变质，但随着时间的推移，其味道会大打折扣，因此应尽快食用，放置时应与其他肉类分开，避免交叉污染。

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