河南多地出现蒜你完河南多地遇蒜你完河南的蒜好吗 _生活百科

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近期，由于产量增加、气候影响等因素，河南多地蒜农来不及熏蒜薹，蒜薹价格暴跌。有的蒜农甚至直接把蒜薹扔了。当地乡政府利用媒体宣传帮助蒜农烟熏蒜薹，并商讨成立大蒜协会等方式防止类似现象再次发生。专家认为，蒜薹价格大跌的根本原因在于供需失衡。建议通过行业协会和大数据来解决问题。
00-1010金乡红帽杂交大蒜螺栓：
杂交红帽蒜薹：0.80-0.90元/斤(手拉苔) 。
红帽蒜薹：0.60-0.70元/斤(劣质) 。
金乡马庙：
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红帽蒜薹：0.60-0.70元/斤(劣质) 。
金乡图书馆外：
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红帽蒜薹：0.60-0.70元/斤(劣质) 。
00-1010蒜薹性温，有温中下气，补虚损，和五脏，* * *杀菌的作用，对腹痛腹泻有一定的* *作用。
消毒
蒜薹中含有辣椒素，其杀菌能力可达绿芽的十分之一。对致病菌和寄生虫有很好的杀灭作用，能起到预防流感、伤口感染和驱虫的作用。
蒜薹中含有的大蒜素和大蒜素能生长繁殖葡萄球菌、链球菌、志贺氏菌、大肠杆菌、霍乱弧菌等细菌。
排便预防*
蒜薹皮富含纤维素，能刺激大肠排便，调节便秘。多吃蒜薹可以预防痤疮的发生，减少痤疮的复发次数，对轻中度痤疮有一定疗效。
* *预防冠心病、动脉硬化、降脂等。
蒜薹含有丰富的维生素C，能明显降低血脂，预防冠心病和动脉硬化，防止血栓形成。可以保护肝脏，诱导肝细胞内解毒酶的活性，阻断致癌物的合成，从而预防前期症状的发生。
00-1010 1.蒜苗配生菜。
一起服用可以杀菌、降血压、降血脂、益智健脑、防止牙龈出血、清火、补充维生素C缺乏。
2.蒜苗和木耳。
蒜薹对脾胃虚弱、腹泻、疮肿等症有辅助作用；黑木耳可以益气养脂，凉血止血，降脂减肥。两者一起吃，效果大大增加。
00-1010 1.蒜薹主要用于油炸食品或作为配料。不宜煮得太烂，以免破坏辣味成分，降低杀菌效果。
2.消化不好的人*少吃蒜薹；过量食用蒜薹可能影响视力；蒜薹可以保护肝脏，但吃多了会损伤肝脏，可能会引起肝功能障碍，加重肝病。
3.蒜薹不宜与生地、何首乌、蜂蜜、大葱同食。

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