牛奶为什么是白色的纯牛奶是白色的纯牛奶是白色,而有些 _生活百科

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轻* *牛奶中含有* *(维生素B2)、叶* *(俗称类胡萝卜素)、胡萝卜素等物质。呈黄色或* * * 。饲料中的胡萝卜素在奶牛消化过程中形成维生素A ，部分胡萝卜素进入人乳使乳变白，是乳变白的主要来源。
青饲料含叶* * ，叶* *是* * 。牛吃了饲料吸收后，叶子* *一部分进入人的血液，溶解在乳脂中，另一部分与牛奶中的脂肪结合，这也是牛奶轻* *的一个原因。乳白色或浅* *乳是牛奶的正常颜色，说明牛奶的质量好。
00-1010牛奶是古老的天然饮品之一，被称为“白血” ，对人体的重要性可想而知。顾名思义，牛奶是从母奶牛身上挤出来的。不同国家有不同等级的牛奶。
牛奶富含矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰和钼。难得的是，牛奶是人体钙的良好来源，钙磷比例非常合适，有利于钙的吸收。至少有100多种。主要成分有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。
00-1010纯牛奶含有一定量的色氨酸。这种物质能直接作用于人体的神经，能镇静安神。神经衰弱和经常失眠的人，晚上睡觉前喝一杯温热的纯牛奶，可以很快入睡，并能显著提高睡眠质量。
00-1010错误一：越厚越有营养。
很多人认为牛奶越浓，身体得到的营养就会越多，这是不科学的。
有些所谓的“浓”奶，是因为父母在配方中放的奶粉多，水少，他们希望冲出来的奶水分少，营养浓度高；还有的是指某些品牌牛奶的“浓”味。事实上，商家在牛奶中人为添加了香精、增稠剂、稳定剂等添加剂，使得牛奶尝起来很香。
正确的做法是，配方奶粉在冲泡时有严格的水粉比，家长不必刻意多加奶粉，否则会使乳糖含量超标，增加孩子肾脏负担；鲜奶的浓度不会让人觉得太粘稠，消费者不必一味追求浓稠爽滑的口感。
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