酒厂简介怎么写

1.老龙口酒厂简介老龙口酒的传说 一六六二年,一位山西客商孟子敬来盛京城看望舅舅,见盛京城市面繁华,老龙口酒 便卖下了小东门外的一块空地,兴建了一家酿酒作坊 。
在其作坊院内有一口深井,可是井水又苦又涩不适于酿酒,因为"水是酒的血脉",所以孟子敬不觉犯起难来 。说来也巧,这时一位受过他恩惠的敖公子来访,说他祖辈都会看风水,于是他们一同来到作坊门前 。
敖公子说:这里东临天柱山,乃长白山之尾脉 。长白山是大清皇室的发祥地,就用"万隆泉"作字号吧,另外此处是盛京城东边口,乃龙口也,就用"老龙口"作牌号!他们又来到那口深井前,敖公子煞有介事看了看,说到:这明明是口甜水井嘛,待我舀碗水你们尝尝!说完纵身跃入井中,忽闻井中一声巨响,接着一股水柱喷涌而出,直冲云霄,渐渐化作一朵白云,云端立着敖公子,飘飘洒洒的向西北而去 。
这时,从空中飘下一条缎带,上面写着"东海三太子,辽河小龙王,感恩脱劫难,报以万隆泉" 。见到此物,孟子敬才悟出:敖太子乃龙种也,其"万隆泉"乃"龙吐天浆"!从此,苦水井变成了甜水井,"老龙口"便世世代代用这甘甜的井水来酿酒了 。
老龙口酒的历史 公元1662年春,山西富商孟子敬在小东门外买下一块空地,投资兴建了"老龙口"最初始的酿酒作坊,取名为"义龙泉"烧锅,酿造出来的白酒芳香爽口、醇厚怡人,备受欢迎,后被大清朝廷指定为"宫廷贡酒",供清王朝宫廷饮用 。1752年"义隆泉烧锅"改为"德龙泉"烧锅,1871年又改为"万隆泉"烧锅 。
在长达两个世纪的时间里,烧锅一直继承发扬悠久的酿造传统,使烧锅始终畅销不衰、生意兴隆 。从20世纪初期的清朝衰败、第一次世界大战,直至太平洋战争爆发一系列大事记发生期间,历尽苍桑磨难,传统酿酒工艺依然保存下来 。
1949年3月1日,沈阳特别市政府专卖局购买"万隆泉"烧锅全部资产,定名为沈阳特别市专买局老龙口制酒厂,并于1949年6月15日改名为"老龙口制酒厂",成为国有企业 。1951年改名为沈阳市烧酒一厂;1960年10月1日定名为沈阳市老龙口酒厂;1966年9月改名为太阳升酒厂,1973年1月恢复为沈阳市老龙口酒厂 。
2000年10月,沈阳老龙口酒厂与新加坡T&C公司合资成立"沈阳天江老龙口酿造有限公司",成为全国白酒行业第一家白酒生产合资企业 。目前产品己形成白酒、营养滋补酒、果酒、矿泉水和佐料酒五大系列,四十余个品种,其中"老龙口"陈酿酒位列"辽宁名酒"之首,许多产品曾在省、市及国内、国际酒类、食品博览会上获得各种荣誉称号,同时产品质量保证体系己通过了ISO9001认证 。
老龙口酒的今天 历经三百多年的苍桑巨变,"老龙口"现以发展成国内生产规模大、经济实力强,科技水平高的大型白酒酿造企业 。沈阳天江老龙口酿造有限公司是沈阳市老龙口酒厂与新加坡T&C公司合资组建的中外合资企业,是全国白酒行业第一家白酒生产的合资企业 。
“老龙口”始建于公元1662年,即康熙元年,至今已有342年的悠久历史 。因其位于当时清朝留都盛京(今沈阳)龙城之东口,故称“老龙口” 。
厂内有古井一眼,地占其灵,谓之“龙潭水”,水质清澈甘洌,宜于酿酒 。清初,所酿白酒多贡奉朝廷与军队 。
曾是康熙、雍正、乾隆、嘉庆、道光五帝12次东巡盛京(沈阳)御用贡酒生产地,素有“大清贡酒”之称,流传有“飞觞曾鼓八旗勇”之赞誉 。“老龙口”拥有东北建造最早、规模最大、保存最完整、连续烧酒时间最长的老窖池群 。
根据厂史记载,这个窖池群从清初建成伊始,至今一直在连续使用没有间断过,可以称之为“关东第一窖” 。“老龙口”商标品牌多次荣获省市著名商标 。