白凉粉果冻布丁做法果冻布丁的做法 _生活百科

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主料：33，360周，嫩布丁粉50克，牛奶50克，蛋黄一个。
辅料：水200g，糖20g 。
水晶果冻布丁的做法流程
1.原料：周师傅香布丁粉50g，水20g，牛奶50g，蛋黄和糖20g 。2.取一个奶锅，倒入200g水，煮沸。3.加入牛奶和糖，搅拌，煮沸时改为文火，加入布丁粉和打好的蛋黄，搅拌均匀。4.关火，过滤煮好的牛奶布丁。5.用勺子调匀，直到没有气泡，液面越来越平滑。6.倒入磨具中，放入冰箱中20分钟，然后取出脱模，放入盘中。
小提示
孩子一般都喜欢吃果冻，但是目前市面上卖的水晶果冻都是有添加剂的，家长不希望孩子吃，所以在家自制果冻是非常好的选择。商场里卖的果冻粉一般都是果冻粉或者白果冻。其实成分都一样，只是果粉和果胶，但是妈和陀小* *都比较喜欢蛋奶布丁的味道。鸡蛋布丁有两种制作方法：热的和冷的，一种是在烤箱里烤，另一种是在冰箱里冷冻。这次详细介绍一下制冷的方法。
水晶果冻布丁的做法，上面已经详细介绍过了。选择的重点食物是布丁粉、蛋黄和牛奶。那么这种果冻布丁的营养成分主要体现在蛋黄、布丁粉和牛奶上。我们知道牛奶的营养价值很高。既能补钙又能促进消化。蛋黄富含丰富多彩的蛋白质。
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