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大家好,小科来为大家解答以上问题 。零食有哪几种分类,零食的种类(休闲食品分类有哪些)很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
谷类休闲食品有膨化食品、油炸食品、烘焙食品、雪糕、薯片、虾条、虾片、鸡条、玉米芯等 。这些食品颜色鲜艳,包装醒目,广告醒目,深得孩子们的喜爱 。膨化食品虽然味道鲜美,但从成分和结构上看,属于高脂肪、高热量、低粗纤维的食品 。
坚果类零食有花生、松子、榛子、杏仁、核桃、开心果、白瓜子、葵花子、西瓜子等 。这类休闲食品一般营养价值较高,购买时要注意优质硬果 。一般颜色鲜艳,有光泽,干燥无杂物,不会有霉斑,虫眼等 。
糖果和巧克力在零食中很常见 。巧克力由可可豆制成,主要有效成分是高脂可可脂和低脂可可块 。巧克力富含镁、钾、维生素A和* * *,所以能量值高 。巧克力含有某些抗氧化剂,有助于放松动脉,防止血管斑块的形成 。
肉类和鱼类休闲食品,不合格的肉干和腊肉食品往往含有过多的色素,并含有大量的化学成分,有的甚至含有致癌物质,食用后对身体危害很大 。因此,消费者在购买时应首先确保密封包装没有任何裂缝和缝隙 。同时要注意肉干的色泽和外观 。优质的肉干应色泽鲜艳,肉质鲜嫩,香味纯正,无异味 。
海产品主要是以野生海产品为主要原料,经过清洗、去内脏、捣碎、调味、搅拌、成型、陈酿等工艺过程制成的名贵海产品 。海洋产品对传统的海洋食品进行了创新,使海鲜美食休闲化,让更多的消费者可以品尝到海鲜美食,品尝到海鲜的新鲜和美味,为海洋食品的推广和壮大做出贡献 。
【休闲食品分类有哪些 零食的种类 零食有哪几种分类】
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