粗粮哪些人不能吃呢 _生活百科

养生保健对于现在人们来说是一件特别重要的事情，在养生的时候有的人是通过平时的运动来进行，也有好多人是通过日常的饮食来进行，在饮食养生的时候好多人现在吃粗粮，一般认为粗粮富含粗纤维，对人身体特别有好处，虽然粗粮对身体好，可是并不是所有人都能吃的，那么哪些人不能吃？下面我们来进行一下了解。
1、缺钙、铁等元素的人群
【粗粮哪些人不能吃呢】因为粗粮里含有植酸和食物纤维，会结合形成沉淀，阻碍机体对矿物质的吸收。
2、患消化系统疾病的人群
如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡，进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。
3、免疫力低下的人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克，会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低，造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害，降低人体的免疫能力。
4、体力活动比较重的人群
粗粮营养价值低、供能少，对于从事重体力劳动的人而言营养提供不足。
5、生长发育期青少年
由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求，粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素，也妨碍营养素的吸收和利用。
6、老年人和小孩
因为老年人的消化功能减退，而孩子的消化功能尚未完善，消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低，不利于小孩的生长发育。
7、胃肠功能差的人群
胃肠功能较弱的人群，吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。
通过以上的介绍后，我们现在明白了上述的人群是不能吃粗粮的，不过上述的人群在进行养生的时候也可以通过别的方法来进行，比如散步或是慢跑等，生活当中有好多的方法对我们的身体有好处，可以根据自己的情况来进行选择。