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00-1010 1.鸡爪洗净,将姜鸡爪放入开水中焯一下,倒入料酒,用筷子煮至稍硬 。
2.然后通冰水,也就是泡在冰水里 。
3.将所有材料切碎,芹菜切段,柠檬切片,与鸡爪一起放入盆中搅拌均匀 。把野辣椒的水倒进去 。
4.*之后用保鲜膜封好,放入冰箱 。时不时翻一下,* *天就能吃了!
野山椒泡凤爪的做法小心吃,*最好不要吃 。现在市面上卖的泡椒凤爪大多是包装食品,味道很浓很辣,含有一定的防腐剂,甚至是强氧化性的漂白物质 。长期过量食用会削弱肺功能,损伤组织 。再者,泡椒凤爪本质上也是腌制食品,亚* * *含量会过高 。如果孕妇服用过多,会对胎儿的发育产生明显影响 。所以,对于孕妇来说,*还是不要吃泡椒凤爪的好 。
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