宝宝如何添加辅食宝宝辅食吃什么( 六 ) _生活百科

茶
婴幼儿是缺铁性贫血的多发年龄，经常饮茶，会加重贫血。
点心
糕点类食品主要是由淀粉、糖、油脂制成的，吃多了，会影响宝宝的食欲。吃甜食过多还容易引起小儿龋齿。
调味类
沙茶酱、番茄酱、辣椒酱、芥末、味精，或者过多的糖等口味较重的调味料，容易加重宝宝的肾脏负担，干扰身体对其他营养的吸收。1 岁以内的宝宝也不要吃盐，味精过多会影响血液中的锌的利用。
零食类
严格地说，在宝宝添加辅食的初级阶段，不应该给宝宝吃零食的，特别是含有添加剂及色素的零食，这些东西营养少糖分高，而且容易破坏宝宝的味觉，引起蛀牙等。特别是目前市场上流行的人参类食品，如含人参的糖果、饼干、奶粉、麦乳糖及人参蜂王浆等。人参有促性激素分泌的作用。
三、掌握辅食制作的方法
1.蔬果类辅食制作
蔬果汁
如果家中有榨汁机，制作蔬果汁就会很方便，只需要先把水果、蔬菜洗干净，用榨汁机榨好，再把菜汁或果汁加入适量水煮开，冷却到适宜温度后就可以喂给宝宝喝。如果没有榨汁机，方法是：要先将鲜菜择洗干净，然后切碎，等锅中的水沸腾后把碎菜放入锅中加盖，水量以没过菜为宜，用筷子把水面上的菜放入水中至完全沸透1分钟即可关火。然后用过滤器把菜渣滤掉，留下菜汁倒入瓶中，不必加盐，等温度适宜后给宝宝服用。苹果、梨、桃等可洗净去皮切片，待水开时放入锅内，制作方法与菜汁相同。将西红柿洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住西红柿，用消毒调羹挤压成汁。
橘子汁
将橘子外皮洗净，切成两半，每一半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟，待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁。
菜泥和果泥
选取一些新鲜的绿叶蔬菜，如青菜或菠菜等，先择洗干净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟10分钟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同。水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
2.肉类辅食制作
取一小块新鲜瘦肉洗干净，然后用刀在案板上把肉剁成细末状，盛入碗中，加少许调味品和水，用筷子用力朝一个方向搅拌成糊状，然后可以把肉末做成小肉丸，烧熟后喂给宝宝吃;也可以用肉末蒸鸡蛋，放入面条或和菜末一起炒熟后给宝宝吃。
3.蛋类辅食制作
蛋黄泥
将鸡蛋洗净，放在冷水锅中，加冷水至淹没鸡蛋，用小火煮，煮沸7~10分钟后取出，冷却后去皮，剥去蛋白，将蛋黄放入小碗压碎，加入少许开水或米汤，用茶匙调成泥糊状。
蒸蛋羹
将鸡蛋打入碗中，加适量水和盐，搅拌均匀，放在锅内蒸 6~7 分钟，等温度适宜后用勺子喂给宝宝吃。
宝宝辅食添加黑名单
今天我们就不讲怎么给宝宝添加辅食了，相信一些基础的知识妈妈们也都具备了，我们就来讲讲误区，看看你哪些方法和那些食物上了宝宝辅食添加的黑名单。
黑名单一：太早给宝宝添加辅食
最好在宝宝6个月后再给宝宝宝添加辅食。这一指南也得到了大多数育儿专家的支持，当然了会长爸比也是支持这一说法。太早添加辅食主要是会影响宝宝肠道的发育，同时影响母乳的摄入，母乳是宝宝最好的食物。
当然并不是说6个月之前一定不能加，但是只能是极少量，主要是用来训练宝宝的口腔发育和咀嚼能力。即便再早，也不要早于四个月，同时果汁、蔬菜汁、米汤这些东西还是歇一歇吧，不急在这么一会儿。
黑名单二：给宝宝喂太多谷物

宝宝如何添加辅食 宝宝辅食吃什么( 六 )

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