枣花馍的做法 凤凰枣花馍的做法


枣花馍的做法 凤凰枣花馍的做法

文章插图
1、红枣洗净,泡一会儿 。
2、将发酵粉放入温水中融化,加入面粉,形成坚硬的面团,发酵至两倍大小 。
3、取出面团,揉成光滑的面团,排气 。
4、拉成均匀的小面条,揉匀 。
5、把小药丸揉成长条,就3条 。
6、三个长条首尾相连,捏紧,排列整齐 。
7、红枣放在面条的两面 。
8、中间用筷子夹住 。
9、在房间里再放一颗红枣装饰的更漂亮,醒酒30分钟 。
10、将凉水放入锅中,将红枣馒头放入蒸锅 。
【枣花馍的做法 凤凰枣花馍的做法】11、1等水烧开,再蒸20分钟,小火炖5分钟出锅 。红枣的甜和馒头的软完美结合,不仅好吃,还好看 。