老年人吃什么好 适合老年人吃的食物

随着年纪的增长 , 身体大不如从前了 , 更比不上年轻人 , 吃什么都能正常消化吸收了 , 那么 , 老年人吃什么好呢?老年人吃什么水果好呢?下面 , 一起来学习一下关于老年人吃什么补钙的方法吧!
老人养生吃什么好
家有一老 , 如有一宝 。老人养生吃什么好肯定是很多孝心儿女们最关心的问题了 , 下面就由小编为您讲解老人养生吃什么好吧!
一份合理的饮食 , 可以改善老年人的营养状况 , 增强老年人的抵抗力 , 对提高老年人的生活质量 , 让老年人健康长寿 , 十分有益 。
1、酸奶
酸奶中富含钙质 , 可预防骨质疏松 , 另外 , 酸奶中的健康细菌能够保持肠道健康 , 减少因岁月带来的肠道疾病等 。在上世纪70年代 , 世界上拥有百岁老人比例最多的地区是格鲁吉亚 , 是什么秘诀让此地成为寿星的聚集地呢?答案最终锁定在毫不起眼的酸奶身上 , 它深深融入到当地居民饮食的方方面面 。
2、红糖
红糖是未经精炼的粗糖 , 保留了原料中的较多维生素和矿物质 , 如铁、锌、锰、铬等 , 其营养成分比白砂糖要高得多 。中医认为 , 红糖性温、味甘 , 具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化瘀的作用 。老年人对各种微量元素和维生素的摄入量逐渐减少 , 所以专家建议 , 老年人吃糖应多选择红糖 。
3、黑木耳
黑木耳有预防血栓形成的功效 。每天吃一点儿黑木耳 , 可以起到抗血管堵塞的效果 , 黑木耳有补血、活血功效 , 可抗血小板凝集 , 防止血液凝固形成血栓 , 可防治冠心病、动脉硬化 。黑木耳不但肉质细腻 , 脆滑爽口而且营养丰富 , 含有蛋白质、脂肪、碳水化合物和多种维生素与无机盐 。由于黑木耳所含各种营养完善而丰富 , 被誉为“素中之荤” 。
4、橄榄油
橄榄油中的不饱和单脂肪酸可以降低心脏病及癌症的发病几率 。现在 , 人们有了更多的发现 , 橄榄油中还含有一种功能强大的抗氧化剂——多酚 , 能帮助人类抵御年龄增长带来的疾病 。选择橄榄油做食用油 , 便能有效的发挥其降血脂的功能 , 从而可以防止发生高血脂症、脂肪肝和保护心脏 , 有助于减少高血压病、冠心病、脑中风等富贵病的发生风险 。
5、小米
小米是常见的食物 , 体弱有病的老人常用小米滋补身体的哦!
6、牛奶
牛奶营养丰富又比较全面 。奶中赖氨酸含量较高 , 胆固醇含量低 , 碳水化合物全部为乳糖 , 在肠道中可以转化为乳酸 , 有抑制腐败菌生长的作用 。牛奶含钙很丰富 , 吸收率也很高 , 还含有较多的维生素A、D、核黄素等 , 这些对老人来说是必要的、有益的 。
7、蓝莓
蓝莓营养丰富 , 不仅富含常规营养成分 , 而且还含有极为丰富的黄酮类和多糖类化合物 , 因此又被称为“水果皇后”和“浆果之王” 。蓝莓中丰富的维生素C具有预防癌症 , 抵抗心脏病的功效 。蓝莓果胶丰富 , 可以稀释人体脂肪 , 保护人体心脑血管的健康 。另外 , 蓝莓中还有丰富的抗氧化剂 , 可以延缓人体的衰老 。
8、豆腐