文章插图
1、材料:西红柿四个、牛肉、姜、料酒、食用油、葱花、糖、番茄酱、盐 。
2、准备四个西红柿,在头上放一把十字刀 。把它放在锅里低头煮一分钟 。然后剥 。
3、两个西红柿切丁,两个西红柿切块 。将牛肉切成块 。备用 。
4、将牛肉放入冷水中,倒入姜片和料酒 。焯水后捞出备用 。
5、锅里放少许油,放入葱花炒香 。
6、然后倒入西红柿丁,炒2分钟 。加入适量的糖、番茄酱和盐 。
7、翻炒后倒入牛肉 。翻炒均匀,加入适量开水 。牛肉里没有水分 。
8、然后转向高压锅,按下牛肉键 。
9、煮好后倒入炒锅 。
【西红柿牛腩汤 西红柿牛腩汤怎样做最好吃】10、加入大块番茄,煮两分钟,番茄牛肉汤就做好了 。
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