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【腌韭菜花的做法 腌韭菜花的做法 长期保存不坏】1、食材：韭菜花适量，红辣椒适量，蒜适量 。
2、取适量韭菜花，用盐水浸泡1-2小时后取出沥干水分 。
3、韭菜切碎 。
4、红辣椒和大蒜适量，洗净切碎 。
5、取一个干净的容器，倒入韭菜花，加入适量的盐、料酒、剁碎的红辣椒粉、蒜末，搅拌均匀后腌制5天 。
6、腌制5天后，取出适量，倒入少量醋调味，即可食用 。

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