德化白瓷|“凝脂如玉”,广州博物馆展明清德化白瓷

澎湃新闻获悉 , 3月2日 , 由广州博物馆主办的“德化之美——馆藏明清德化白瓷展”在广州博物馆镇海楼展区正式开幕 , 展览从广州博物馆馆藏的300余件明清时期德化白瓷中精选了134件(套) , 分“佛教塑像”、“陈设器用”、“饮食器皿”、“文房雅意”四个部分 , 展现德化白瓷庄重恬静的独特魅力和明清时期中国社会生活掠影 。
德化白瓷|“凝脂如玉”,广州博物馆展明清德化白瓷
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展览现场
德化是与江西景德镇、湖南醴陵齐名的中国三大古瓷都之一 , 地处戴云山区 , 境内矿产资源丰富 , 品种多样 , 盛产优质高岭土 。 气候湿润 , 土壤良好 , 森林资源丰富 , 河溪密布 。 德化县得天独厚的原料、燃料和交通条件 , 为德化窑的规模生产打下了坚实基础 。
德化陶瓷与中国的历史、文化、艺术以及对外关系有着自然而紧密的联系 。 德化瓷业始于夏商 , 兴于宋元 , 盛于明清 。 宋元时期 , 泉州在海外贸易政策刺激下 , 发展成为东方第一大港 , 德化瓷器开始行销海外 , 由此促进了东西方贸易和文化交流 , 此时的德化瓷器以青白瓷、白瓷为主 。
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德化窑白釉瓷连座荸荠瓶
1987年 , 广州救捞局与英国海洋探测公司合作 , 在宋代沉船“南海一号”中打捞出200多件福建德化窑、晋江磁灶窑、景德镇窑系及龙泉窑古瓷精品 。 2002年 , 水下考古队再次从“南海一号”中打捞出金、银、铜、铁、瓷类文物4000余件 , 其中福建古瓷的数量最多 , 且大部分是德化窑和磁灶窑所产 , 这批出水的德化白瓷印证了德化瓷在宋代集中于沿海港口大量出口的历史 。
【德化白瓷|“凝脂如玉”,广州博物馆展明清德化白瓷】广州博物馆副馆长曾玲玲在接受采访人员采访时提到 , “南海一号”上出土的宋代德化瓷与明清的德化瓷还是不太一样 , 比如釉色、胎质、工艺 。 到了明清 , 德化瓷的技术上有了很多变化 , 一方面是釉色 , 一方面是瓷塑的突出——中国的陶塑瓷塑有三个大的品种具有广泛的国际影响力 , 一是兵马俑 , 二是唐三彩 , 三就是德化瓷 , 它们影响了世界对中国陶瓷雕塑的印象 。 为什么说它是“中国白”?实际上它正是中国古代白瓷最后的顶峰 。
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德化窑白釉花瓣口划仙鹤纹三足杯
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德化窑白釉花瓣口划仙鹤纹三足杯
明清时期 , 受闭关锁国政策影响 , 泉州港开始衰落 , 官方贸易萎缩 , 民间贸易兴盛 。 德化窑偏处一隅 , 在历史上从未有官窑之名 , 却在这种历史变革下 , 凭借其不断提升的白瓷工艺水平和精湛技艺风靡世界 , 奠定了其在中国陶瓷史上的地位 , 并成为海上丝绸之路最具代表性的商品之一 。 明代鼎盛期的德化白瓷胎质细腻坚致 , 胎色洁白 , 有着天然象牙般的妙趣 , 制品釉色迷人 , 以乳白色为大宗 , 有“猪油白”“象牙白”“鹅绒白”“葱根白”“女儿红”的美称 , 代表了当时全国白瓷生产的最高水平 。 德化窑这颗缓缓升起的地方新星 , 在中国陶瓷史上独树一帜 , 熠熠生辉 。
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