橄榄煲鸡汤的做法青橄榄煲汤的做法大全 _生活百科

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【橄榄煲鸡汤的做法青橄榄煲汤的做法大全】很高兴跟大家分享青橄榄煲汤的做法。今天跟大家分享两道青橄榄煲汤的做法
青橄榄炖排骨汤
材料:排骨一斤，青橄榄适量，生姜适量，盐适量
1.第一步，先把排骨和橄榄洗干净
2.然后再把排骨用开水焯一下，把血腥味去掉，这个步骤不能省掉
3.最后一步，就是将所有的食材全部倒入砂锅当中。大火煮开之后，转小火炖至一个半小时。只需要放盐就可以了，这样这道煲汤就做好了。
青橄榄猪肺汤
材料:猪肺一个，橄榄12颗，猪骨头半斤，生姜四片，盐适量
1.新鲜的猪肺看着比较饱满。颜色就是粉嫩色，两片肺叶一样大，没有任何的破损，也没有黑点。红斑疙瘩，摸起来有弹性，手感好不粘手。提在手上感觉较轻
2.然后就是把猪肺要清洗干净。手抓着废液，用力把水挤出来。反复多变，把脏东西和血水都洗掉。猪肺切块，用盐抓，再用清水冲洗。不用切的太小，煮熟后也会缩小的
3.水开之后放入猪肺姜片，这时会有很多泡沫，差不多了就捞起用水冲洗干净
4.把橄榄切几刀，分成几半
5.然后把全部材料放入砂锅内，大火煮开，小转小火一个半小时就可以了，制作起来也非常简单
关火前最后，然后放适量的食盐，这样就制作完成了
青橄榄鲍鱼廋肉汤，特别好喝！
1.将鲍鱼清理掉内脏和嘴巴，将壳也刷洗干净
2.将瘦肉和冷水同入锅，去血水，洗干净备用。
3.将青橄榄拍碎
4.将水烧开，放入猪腱肉、鲍鱼、青橄榄、姜片、白胡椒粒。熬一个小时就可以了！

橄榄煲鸡汤的做法 青橄榄煲汤的做法大全

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