养肝护肝的方法和饮食 _生活百科

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1.少喝酒
酒精在我们身体中氧化成乙醛，乙醛在我们的肝脏中氧化成醋酸，简单的说就是酒精需要在我们的肝脏中代谢，排出体外，所以少喝酒可以减轻肝脏的负担，让肝脏有一个良好的状态。

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2.少吃肥肉
肥肉中含有大量的脂肪，这些脂肪也是经过肝脏转化分解的，如果大量的脂肪摄入后如果消耗不完，这些脂肪就会自动存储在我们的肝脏中，如果长期这样下去，脂肪越攒越多，就会形成脂肪肝。

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3.少吃糖
糖类摄入过多也是会给肝脏带来许多的负担，经常吃含糖量高的食物会导致热量摄入过多，也容易诱发脂肪肝，而且还会使胃肠道的酶分泌过多发生障碍，影响食欲，加重胃肠胀气，所以应该少吃糖。

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4.多吃蔬果
食用大量的蔬果来代替一些肉类可以帮助我们养肝，因为蔬果中含有大量的维生素C等物质，他们可以帮助我们肝脏解毒，而且蔬果中有许多膳食纤维，这些可以刺激肠道蠕动，帮助我们消化吸收营养。

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5.多喝仰甘清茶
仰甘清茶的泡法是：取决明子10克、菊苣5克、蒲公英5克、白茅根3克、枸杞3克装入纱布袋中，放入砂锅中用水煎煮后代茶饮用，仰甘清茶有清肝明目、养肾利尿、解毒清热的作用、
爱喝酒的人士平时更要多喝仰甘清茶，不仅能将饮酒伤身的伤害降低，还能保护肝脏。如果觉得麻烦还可以使用袋泡茶来冲泡，口感更好，效果更佳！
谢邀!养肝在现在的社会中不太容易。因为食品添加剂:农药残存-动物养殖添加物太多。这些都加重了肝脏负担。只能简单答一下。
1，拒绝酒精，酒精对肝影响较大，酒精性肝硬化在我国发病也较多。
2，低脂饮食，胆汁是由肝脏分泌的，主要用于脂类消化吸收。
3，以谷物与优质蛋白为主食。多食用富含维生素C的果蔬，用于帮助清除游离的自由基。
4，尽量在家中做饭，并选用较新鲜与优质的食材-少吃工业化生产的食物。
【养肝护肝的方法和饮食】5，加强一点运动:避免脂肪肝的出现或者减轻己出现的脂肪肝。