农村压榨菜籽油的利弊,国家禁止小作坊榨油( 四 )


所以,农村人吃的自榨油绝对是 健康 油,自己种植的原料,自己加工 , 自己食用 , 谁也不会拿着自己的 健康 开玩笑的,你说呢?
我们农村人的生活方式就是自给自足,吃的都是自家地里种出来的原汁原味的东西,无任何添加剂和防腐剂等不利于身体 健康 的东西,朋友们羡慕不?
言归正传,题主问农村都是吃自己家榨的油 , 现在好多人说不 健康,题主问这是不是真的?其实,像题主所说的这个问题 , 近几年一直都被传的沸沸扬扬的 , 只要你从网上看,就不光是关于农村自榨油不 健康 的问题,现在是只要关乎于农村里的东西,就会有些自认权威的人对此提出质疑 , 就会在网络里发声:像什么农村里种植的蔬菜吃了也不 健康  , 缘由是农村人种植的蔬菜是喂人粪尿的 , 农村里的水喝了也会让人不 健康,缘由农村井里的水被污染了 , 更有甚者质疑我们农村土灶里做的饭也是不能吃,缘由是农村人“脏”、不卫生,吃了让人不 健康。那么,农村里的这些百姓们生活里自给自足的东西到底是不是让人吃了会不 健康 呢?

今天在这里,咱们先抛开我们农人们种的蔬菜和水蔬菜等哪些能不能吃,吃了会不会让人不 健康 的问题不谈,咱们就先聊一聊本题所问的这个农村自榨油健不 健康 的问题 。
说实话,在现今这个网络发达的年代,网络对人们的影响力真的是太大了,无影无形的事情总会被人们通过网络给扩大,传乎其神了 。就如被网络上有些人所质疑我们农村自榨油品不 健康 那样,让很多人对农村里所产的农副产品起了质疑,真的认为了我们农村里的东西是“脏”的,是不 健康 的 。然而,就这被质疑为不 健康 的农村自榨油,我们农村人不知道吃了多少代 , 而且吃农村自榨油的农村人,个个体格超棒,对于那些上了岁数大老人来讲到现在也算是吃了一辈子了,也没发现吃出了什么问题 , 对身体 健康 有什么影响 。

特别是像我们胶东农村这里,村民们吃的油基本上都是用自己家种植的花生压榨出来的花生油 。在花生收获以后,民户们就会将晒干的花生用机器剥去外壳 , 然后家中的妇女会在闲散时间里,用簸箕将花生米扇干净,一粒粒的扒拉,捡出花生米里的杂质,将出芽的、变质的、发霉的、破损的花生全都挑捡出来,真可谓是精挑细选 。清理工作完备以后,家家户户便会去周边或是自村的油坊加工处提前预定好榨油的时间,等到轮到自家榨油的时候,用车将精挑细选的花生米拉到油坊等待压榨 。压榨整个工序要经过粉碎、高温炒胚工序,最后才是将经过高温炒胚的碎花生米运送到机器里压榨,经过压榨后花生油便会由油管流出来,整个过程花生根本不沾地 , 大家说说这样的自榨油怎么就会不 健康 了呢?

当然了,或许有些人认为农村里的自榨油不 健康 ,并不是出在油的品质上,可能说的是油加工的条件不符合卫生标准 。这点确实 , 如果从正规角度去看待我们农村里的油加工条件的确和现在那些大型的榨油厂是无法相比的 。不管从设备上还是技术和卫生条件的确无法相比,但是,在这里农嫂想问那些说农村自榨油不 健康 有的人 , 虽然,农村中的油加工点与大型油加工厂无法比较 , 卫生条件存在差异,但是,油做为我们人们日常生活里的辅助品 , 哪家在吃油时不都是经过高温加热了才吃的,没有人在做菜吃或是包着吃的时候吃的是生油吧?就算在不卫生,我想所有的细菌在几百度的高热中也不会生存了吧?