不用烤箱也能做挺多东西的,比如班戟,千层,松饼,铜锣烧,木糠杯等等 。
木糠杯【好吃简单的甜点 不用烤箱 什么甜品不用烤箱可以做成】
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这里边木糠杯最好做了,其实做木糠杯也不用非得用手指饼 。用普通饼干就行,我喜欢用青岛饼干 。木糠杯就铺一层饼干,铺一层奶油就好了,最上层做些点缀就好了 。
班戟
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班戟和千层做法差不多,比千层做法还简单些 。
材料:牛奶100克,低粉40克,鸡蛋1个,黄油10克 , 细糖20克 。淡奶油100克,淡奶油里的细糖10克 。
做法:
1.,鸡蛋,用手动打蛋器搅打,筛入面粉拌成细腻面糊,黄油用微波炉加热融化,倒进面糊,再次搅匀
2.坐锅,开小火,刷一点点油,不粘锅的话也不用油 , 舀一勺面糊倒入,转一下锅让班戟皮更大一点
3.一分钟左右,面皮鼓泡了就好了,只烙一面 , 另一面不烙
4.淡奶油里分三次加入细糖,打发成硬性发泡待用
5.芒果削皮切丁备用
6.拿一张班戟皮,没烙的那面朝下,在中心加一些奶油,放上芒果?。缓蟀伤慕切?nbsp;, 再中间切开
铜锣烧
铜锣烧跟松饼差不多,就是铜锣烧需要夹馅 。
材料:鸡蛋2个,牛奶30克,低粉100克,糖20克,蜂蜜10克,盐1克,泡打粉2克
首先,把除了面粉,泡打粉,盐之外的材料混合搅打均匀 , 再筛入低粉,泡打粉和盐 , 搅拌均匀后静置一会儿 。
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其次,坐上不粘锅 , 开小火,舀一勺面糊倒入锅里,不要动它,让它自己慢慢流动成个圆形,等它冒泡时就可以翻面了 。
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再次 , 全部做完后,就可以夹内馅了,豆沙 , 枣泥等都可以 。
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就举这几个例子吧!
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炎热的夏天,坐在空调的房间,看着电视或报纸,品着幽香茶水,吃着酥脆薯球 , 多么温馨 。。。多么惬意呢 。。。。
- 主料
- 马铃薯
300g
- 无盐黄油
20g
- 辅料
- 黑胡椒
2g
- 鸡蛋
1个
- 盐
2g
- 椰丝
适量
- 步骤
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1.马铃薯洗净去皮 。
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2.切成小块放入微波炉专业蒸笼中 , 入微波炉高火叮咚七分钟 。
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3.趁热用勺碾碎 。
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4.加入黄油 盐 黑胡椒粉搅拌均匀 。使黄油融化 。- 卤面怎么做简单又好吃软又不粘 卤面怎样做的又软又香
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