糯米粉经常作为粘米皮,广泛出现在人们的视野中 。经常会吃到糯米馒头,或者甜品中的大福,都是用糯米粉制作的,其实糯米粉可以做的东西真的特别多 。糯米粉本身就有粘性 , 稍微有些不好成型,但是做出来的甜品或者主食都是非常好吃的 。但是值得大家注意的是:糯米吃太多了消化不太好,不能吃太多 。消化不好的人更要少吃点比较好 。
糯米富含维生素B,还能起到健脾作用 。补中益气 。这是一种很好的食物 。
糯米红枣糕是非常好吃的一种主食 。而且很健康,加上红枣自带甜味 。加上糯米本身就是香香的口感 。所以这个糯米红枣糕不用加一点点的糖就能非常好吃 。平时喝点粥或者吃菜拿它当主食都可以 。也是主食的一个重头戏了,希望大家都能学会这个主食 。但是注意不要吃太多 , 糯米粘粘的不太好消化 。
准备好大枣 , 还有糯米面以及开水就可以了 。
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原材料:将面加清水和好,如果掌握不好可以一点一点加 。
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继续和面 。和好之后团成一块 , 放7、8个枣 。
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然后团成一个球状 。
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按照这个方法将糯米都团成团,放到蒸笼里面 。
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蒸20分钟 。
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这样蒸出来的效果就特别好吃 。
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你好,我是爱烹饪的:豆妈maomao,很高兴能回答这个问题,我家人很喜欢吃糯米,糯米也是有很多的做法,一般可以用来做汤圆,驴打滚 , 雪媚娘,糯米糕,年糕等很多好吃的 。
糯米是糯稻脱壳的米,含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品 , 具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效,对食欲不佳,腹胀腹泻有一定缓解作用 。今天我来分享一个口感俱佳,老少皆宜的南瓜糯米条 。南瓜的香甜给糯米增味,南瓜里的纤维素可以加快肠胃蠕动,搭配不好消化的糯米是互补,你一定要尝试哦 。
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做法:1、南瓜去皮切片,上锅蒸至软烂,约15到20分钟 。
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2、少次多量的加入糯米粉 。
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3、将南瓜揉成一个偏硬一点的面团,不加水 。所以糯米粉需要少量多次的尝试性加入 。
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4、像南瓜糯米团搓成粗条,擀成长方形,再切成均匀的条 。
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5、准备一个蛋液和面包糠,将南瓜糯米条先在蛋液里蘸一下,再裹上一层面包糠,码在盘子里 。
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【糯米粉蒸肉的做法大全窍门 糯米粉应该怎么吃】6、起锅烧油,油温六成热,放入南瓜糯米条,小火慢炸,炸制金黄即可盛出食用 。
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