2、锅中加少许油，下入香菇片、姜片、洋葱片炒香后放入鸡腿；
3,、加入适量啤酒 ， 稍微没过鸡腿就好；
4、盖上盖子把鸡腿炖20分钟左右出锅 。
可乐炖鸡腿
文章插图
1、鸡腿洗净两面划刀冷水下锅，加入蒜片、姜片，煮出血沫；
2、锅中加少许油，放入花椒、八角炸香后捞出；
3、放入鸡腿煎至两面微黄，放入葱、姜、蒜、生抽、料酒、耗油、盐调味；
4、最后加可乐，可乐尽量没过鸡腿，中火煮20分钟后 ， 大火收汁即可出锅 。
可乐炖鸡腿和可乐鸡翅的做法大同小异，喜欢的朋友赶紧学起来吧！
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