各种拌面酱的做法大全家常 拌面酱料配方( 二 )



各种拌面酱的做法大全家常 拌面酱料配方

文章插图


7.B、面条的做法: 面碗内将所有调料混合备用
8.面条入锅煮熟 , 捞出时尽量甩干水份,放入装有调料的碗中
9.撒上炒好的芽菜肉末 , 吃的时候将调料与面条拌匀 。

注意事项
1、刚炒好的肉臊待晾凉后,放保鲜盒内冷藏保存 。随吃随?。?取用的筷子或勺要干净无水的 , 避免污染肉臊坏掉


2、炒肉臊的时候,尽量炒干一点,可以保存得更久些,如果不喜欢太干的童鞋,也可以适当缩短炒制时间 , 但就要尽快吃完,以免变质 。
3、这款芽菜肉臊,一定要用宜宾芽菜炒才正宗 , 如用其他的咸菜或者其他牌子的芽菜,口味上都有些许不一样哦 。
望各位朋友多多给予意见,让我不断的努力,谢谢
有素酱,豆腐,土豆,红萝卜,臊子 。
鸡蛋酱臊子
西红柿臊子
荤酱,炸酱,①老北京肉丁炸酱 。②重庆小面炸酱,③北方炸酱面:等等