你最喜欢吃的食物是什么用英文怎么说你最喜欢吃的是什么 _生活百科

每个人都有自己喜欢吃的美食，那我也不例外，吃好的美食可以让人心情愉悦，让人更加美丽，让人更有干劲。所以说一个好的美食可以改变一个人的生活，改变一个人态度。那由我给大家交流3道非常好吃的小菜做法
小葱拌豆腐
小葱拌豆腐是一道非常家常，而且非常清淡小菜，这道菜加工既简单又好吃。
做法如下
食材:嫩豆腐，小葱，小米椒，盐，少许生抽
步骤1

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嫩豆腐，切成小?。?小葱切丁，备用。
步骤2

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将豆腐放开水中，烫煮三分钟，
步骤3

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将小葱切成丁，装盘备用。
将豆腐放入盆中，放入香葱，放入食盐，放入小米椒，放入生抽，放入少许香油，在盆中搅拌均匀，装盘即可食用。
这道菜注意几点
一是，豆腐菜热水中，烫煮时间不易太长，保持嫩豆腐的状态。
二是香油不要放太多，滴两滴就好。
只要按照以上的方法，你即可做一道好吃又清淡的小葱拌豆腐。
回锅肉
说到回锅肉，大家都喜欢吃，因为这道菜的话，四川的口味，主要突出辣为主，它既体现了鲜润，又令人回味无穷。
主要做法如下
食材
五花肉，豆瓣儿酱，鸡精，番茄酱，十三香，红烧酱油，生抽。
步骤1

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将购置的五花肉冷水中泡至半小时，主要目的是去除五花肉中的腥味儿及血水。
步骤2

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五花肉冷水下锅，放入生姜，我调成中火，让肉质充分与水融合。煮的过程中用筷子轻轻的在肉质上动一下，如果非常轻易的就可以把肉戳破，说明五花肉已经煮好。
步骤3

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将五花肉放冷水中清洗一下，将肉取出放案板上，五花肉切成片状。放碗中备用。
步骤4

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将蒜苗，切成五公分的长度，装盘备用。
步骤5

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锅中加油，加入葱姜蒜爆香，再加入五花肉。，不停的翻炒至五花肉冒油，倒入豆瓣酱，不停地翻炒。倒入蒜苗，在不停地翻炒。放入生抽，鸡精，白糖，当蒜苗微微变软时，迅速出锅装盘。
这道菜注意的问题
一是蒜苗不要炒的过老。
二是回锅肉才炒制的过程中。必须冒油再放豆瓣酱。
素炒苦瓜
这道菜应该说是大多数，大多数的人吃不习惯，因为这道菜，它是比较苦，当然我们在选苦瓜的时候，一定要选相对嫩点的苦瓜，因为苦瓜越老越苦，选食材非常关键，这道菜真正炒好的话是非常开胃的，而且，吃着让人很舒坦。
做法如下
食材
苦瓜，姜，蒜，生抽，鸡精，白糖。
步骤1

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