潮州最好吃的地方美食去潮州必吃的美食( 三 ) _生活百科

人均：5元

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广东潮州古城里的典型小吃之一。这家开元上西平咸水粿是在开元路和上西平路的路口上，一处路边小摊，咸水粿是一款历史悠久的潮州传统小吃，相传至今已有几百年的历史，咸水粿是用米浆做的粿皮，中间盛着加了少许辣椒酱的潮州特产菜脯粒，地球人都知道菜脯这玩意儿简直是美味！

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被油浸泡着的菜脯在翻滚冒泡~咸水粿形状小巧玲珑，像个盛酱料的小碟，色泽洁白如豆腐，口感滑润柔软，菜脯的咸香味很突出~
潮汕地区的美食还是多种多样的，品种非常的丰富，相比较有名的就有当地的牛肉粿条，牛肉粿条真心不错，都要拿号排队买，听到自己号自己过去拿，一圆桌都不认识的人一起吃，有位子坐就不错，主要还是因为生意是相当的火爆。
去年专门去潮州玩，想去尝尝当地比较有名的一些特产美食，，吃了粿条，肠粉，猪脚圈，咸水果，牛肉丸，凉茶，除了凉茶的味道不能接受，其他的都很好吃，下次有机会再来去，毕竟当地还有好多有名的海鲜美食都还没有尝呢，估计价格也不菲。
【潮州最好吃的地方美食去潮州必吃的美食】还有当地好吃的猪肉脯，蚝烙，薯粉粿，猪脚圈。普宁肠粉，宝斗饼，鱼饭，粿汁，溪口卤鹅，春饼，鸭母捻，牛杂粿条，菜头粿，凤凰浮豆干，潮州什锦冰，上汤牛肉，梅花饺，莲香猪仔巢，锦绣雀巢，开元善素，姑苏香腐，香酥鸡翅等都是非常的有名。

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潮州最好吃的地方美食 去潮州必吃的美食( 三 )

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