【菠菜的吃法-菠菜的各类做法 菠菜适合怎么吃】家中有个经常过度用眼、疲劳用眼的学生娃,菠菜,就成为我们家的常驻食材呀 。宝宝是个很理智、不挑食的好孩子 , 知道菠菜对视力的好处 , 一周给她吃个三四次,她都接受的,还吃的特开心 。
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菠菜猪肝面我家吃菠菜,一般就三种吃法:菠菜焯水后切碎,倒点酱油和盐,拌一拌●若是放在早餐,宝宝就这样直接吃了●若是放在晚餐,就和红烧豆腐放一块儿,菠菜虽然味道很淡,但豆腐的味道很足呀,两者搭配着吃,味道也有了,营养也够了●若是放在午餐 , 一般会搭配宝宝最喜欢的猪肝 。猪肝放点油盐炒一炒,煮点面条,做一碗【猪肝菠菜面】,这可是我家宝宝最喜欢的美食呀 。
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菠菜豆腐当然,妈妈有兴致的时候 , 也会炒点鸡蛋,切碎 , 和切好的菠菜碎一起 , 加入油盐拌匀,和点面,做成水煎包 。这个虽然很好吃,但考虑到这种做法,孩子吃进去的菠菜量有限,我也只是偶尔做,大多数时候都是最简单粗暴的做法——焯水后就吃,老实说,一次吃个半斤八两的都不是问题呀!
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菠菜鸡蛋水煎包一种食材对身体的好处,在于当次和长期的摄入量 。那种蜻蜓点水似的吃法,比如在一碗面里摆它个两三根,其实是没多大用处的,只是名义上的吃了而已 。
另外 , 自然界中的所有蔬菜都含有草酸,菠菜,只不过是草酸含量多了一点而已,只要我们在吃之前用开水焯一下,再挤干水分食用就可以了,因为大部分的草酸都会溶于水中,焯过水的菠菜,其草酸含量会降到安全值,大家大可不必过于纠结 。
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宝宝午餐:猪肝菠菜面、蒸南瓜、拍黄瓜
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宝宝晚餐:菠菜.豆腐、黑米粥、山药、煎蛋
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菠菜鸡蛋水煎包
菠菜的吃法很多,比如凉拌 , 做汤,炒菜等等 。我喜欢蒸菠菜鸡蛋羹,淋上少许生抽,味道非常好
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