胃不好能吃柿子吗?
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胃不好的人 , 最好不吃或少吃柿子,因柿子不好消化,即使正常的胃好的,也不适宜多吃 。软活的鲜柿子还稍好点,吃两个没问题,尤其是柿饼(我们这叫柿牛) , 更不能多吃 。那年老伴上山(神头山扁鹊庙会)赶会回来,买了几斤柿饼,挺好吃,又甜 , 又筋道,我一连吃了五个 , 好吃!吃了后把我难受坏了 , 肚里不是个正经劲,也不是正劲疼 , 用方言说那叫圪丁里慌,真不好受 。
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柿子含有丰富的纤维素,维生素C,胡萝卜素,糖,蛋白质,铁,碘等微量元素 。具有清热润肠,降压,止血,祛痰止咳,健脾,等作用 。对高血压,大便秘结,痔疮等有良好的疗效 。
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但是 , 柿子不能多吃 。老年人更需注意别吃多,柿子中的鞣酸和果胶很容易在胃肠形成难以消化的物质,可导致结石和梗阻 。糖尿病人也不宜吃柿子,柿子里含糖较高,这些糖分基本上都是双糖和单糖,食用后很容易吸收,会导致血糖上升 。
有些禁忌供参考 , 1,柿子与甘薯不可同食 , 易得胃柿石,严重的能造成胃穿孔危及生命 。2 。柿子与鹅肉,鹅肉的蛋白质与柿子的鞣酸结合成鞣酸蛋白聚于肠胃,严重的危及生命 。3 , 柿子与蟹类 , 同食可引发腹泻,呕吐,胃胀等 。4,柿子和酒 , 不可同食 。可导致柿石症 , 胸闷,重者可危及生命 。5,柿子与山楂,红薯,粟孑,不可同食,可引起大便干燥 , 生成柿石,严重时可危及生命 。
事物要一分为二看待,适量或少食 , 和多食情况就不同了 。灵活掌握,区别对待为好!
最好少吃
柿子内含丰富的鞣酸,鞣酸在胃内与胃酸、果肉蛋白发生作用,会形成胶冻样物质 。
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多数情况下,这些胶冻会很快被排入肠道 。
但如果胃动力不足或胃排空有障碍,这些物质就容易混合上食物里的蛋白和纤维素等,形成胃结石,造成胃肠不适 。
【肠胃不好能不能吃柿子饼 胃不好的可以吃柿子吗】
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