桂圆干的营养价值桂圆干有营养吗( 二 ) _生活百科

周丽、黄玉鹏等，《黑木耳和桂圆干中微量铁的测定》，2010年，《科技信息》
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桂圆干为龙眼阴干，桂圆干有称龙眼肉，是一味药食两用的食物，桂圆干有什么营养价值？
桂圆干始载于《神农本草经》被列为上品，来源于无患子科常绿乔木植物龙眼的假种皮，药性甘，温。归心，脾经。有补益心脾，养血安神的功效，可以用于心脾两虚所致惊悸怔忡，失眠健忘，食少体倦等！还可用于气血双亏所致倦怠乏力，少气自汗，面色淡白，萎黄，年老体衰等！
现在研究其含有丰富的葡萄糖，蔗糖，脂肪，维生素b1、b2、和氨基酸等。
那些人需要多吃桂圆干！
1、气血亏虚者；桂圆干擅补益心脾，补而不腻，为滋补良药，可以用于思虑过度，心脾两虚所致的面色无华，萎黄，体弱乏力，失眠健忘等，所以气血亏虚者可以多吃桂圆干！
2、失眠者；桂圆可以补益心脾，益脾气而生化气血，补心血而养心神，所以心脾两虚所致失眠的朋友，可以使用桂圆干！
那些人不能多吃！
1、内有郁火者
桂圆干温热，容易上火，凡内有郁火，容易上火，口干舌燥，口腔溃疡者不宜多吃！
2、痰饮，湿阻者
桂圆干甘温，补益作用强，凡补益药容易生痰，所以凡中焦痰饮过多，湿阻者不宜多食！

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桂圆干的营养价值 桂圆干有营养吗( 二 )

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