霸王花干泡多久才可以煲汤霸王花泡多久才可以煲汤 _生活百科

大家好！我是寿司妈妈！很愿意帮朋友们解答。
霸王花泡好的水用来煲汤是可以的，建议不要光用泡好的水，可以用霸王花跟泡好的水一起煲。
霸王花又名剑花，不是火龙果花，霸王花的花期很长，每年端午开始到中秋都是花期。霸王花可以用来泡茶喝还有就是煲汤。

文章插图
炎炎夏日，煲上一锅清热解署的老火靓汤，霸王花是极佳的清补汤料。
霸王花性味甘，凉，入肺，能够清热痰，除积热。具有清心润肺，除痰止咳。
我老公是位老烟民，量不大但也戒不了，每到春夏交季时咽喉会不舒服，我家时常会用霸王花来煲汤。

文章插图
下面我给大家分享一道【霸王花瘦肉汤】
准备食材：干霸王花50克，上好瘦猪肉250克（纯瘦肉），蜜枣5个，姜片
烹饪步骤
1霸王花洗净提前两小时泡发，猪肉切块
2泡好的霸王花撕成条去尾切成段，放入开水中焯水一分钟去涩味，猪肉加料酒沸水备用
3砂锅中放入瘦肉，霸王花，蜜枣，姜片，加入少许料酒开煲
4大火二十分钟转小火一个小时，加入少许盐调味即可

文章插图
霸王花含有多种丰富多样的氨基酸，可供人体所需的营养跟能量，霸王花性凉，所以阴虚体质跟孕妇少食为宜。
很高兴能在这里跟大家一起分享美食的乐趣，喜欢的朋友可以在评论区互动，也可以关注我，大家一起学习交流。谢谢！
1）霸王花泡的水比较脏吧，一般都是煲煮霸王花前，用水泡发霸王花，拿霸王花煮汤，而不是拿泡发霸王花的水煮汤。
【霸王花干泡多久才可以煲汤霸王花泡多久才可以煲汤】2）霸王花泡的水没有真正的营养，霸王花必须经过煲煮，才能把里面的营养成分熬出来，简单用水泡的效果没有煲煮的好。所以建议还是泡好霸王花，用霸王花来煮汤比较合适。

霸王花干泡多久才可以煲汤 霸王花泡多久才可以煲汤

霸王花干泡多久才可以煲汤霸王花泡多久才可以煲汤