如何自己制作柠檬水
柠檬含有丰富的维生素C,营养效果非常好,又能解渴,是夏季必备神奇 。
同时能够防止肌肤黑色素的沉积,具有美容功能 。
特别是炎热的夏天,如果能够喝一杯清凉的柠檬水是十分舒爽的 。
那么新鲜可口的柠檬水该如何制作?下面我给大家支支招 。
柠檬 (1个)
凉开水 (1.5L)
食盐 少量
选柠檬 。在超市或者市场购买几个新鲜的柠檬 。购买挑选的时候一定要挑选色泽明亮鲜艳的,柠檬拿在手里不会是软乎乎的 。因为制作柠檬水的时候要连皮一块使用,所以柠檬的表皮新鲜也是很重要的 。
准备凉开水 。在制作柠檬水之前,先准备好凉开水(凉~凉~凉开水哦,温度不要超过40度) 。太热的水泡出来的比较苦,同时热水容易破坏维生素,影响柠檬水的营养价值 。
清洗 。为了利于长途运输和保存,市场上多数柠檬外表面有一层蜡 , 单存的用水清洗是很难清洗干净的 。
这里建议大家用一些食用盐搓洗柠檬 。首先用水充洗柠檬,然后用盐搓柠檬表面,数分钟后用水冲洗干净,如果能够感觉都柠檬表皮的凸凹感,或者不在那么光滑啦,那就差不多了 。(如果自家产的柠檬这步就不必啦)
去掉柠檬两端的凸出 。因为柠檬两端凸出部分只有果皮没有果肉,这部分泡出来的柠檬水是比较苦的,如果不愿意喝太苦的柠檬水的朋友,可以去掉 。
柠檬切片 。用一把锋利的刀将柠檬按照差不多5mm的宽度切成片 。
注意切的时候一定要快一点 , 防止柠檬汁被挤压出来太多,造成浪费 。
ps:切的时候一定要注意安全!安全!安全?。ㄖ匾乃等椋?
将切好的柠檬片放到之前准备好的凉开水中浸泡,一般情况下,1.5L水里可以放一个柠檬切出来的柠檬片,具体也可以依据个人对酸的口味而定 。在浸泡2~3个小时之后 , 就可以将柠檬水倒入一个喝水杯中饮用啦 。剩下的可以继续留在容器中浸泡,或者添加一些凉开水 。提醒一定注意防腐保存,可以放在凉爽的地方 。
注意事项
如果觉得酸,可以适当加糖,个人不建议经常加糖饮用 。
牙科医师表示,喝柠檬水后切记多刷牙
【柠檬水怎么做才好喝简单做法 柠檬水怎么做好喝】看见柠檬二字 , 舌头冒青水,感觉都是酸的,柠檬汁把外皮削掉,放入榨汁机榨,这样操作适合需要大量的柠檬汁时;如需少量的话,切片挤压柠檬即可 。
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