Hello,大家好,我是喜欢美食,热爱烹饪,钻研厨艺的小厨阿骞,这是我关于美食的第209条原创回答,今天我们来聊一聊春天养胃粥 。春天来了,万物复苏,沉睡了一冬天的身体也舒展开来 。春天是适宜养生的季节,调理好身体 , 迎接新的一年的开始 。最近很流行的一句话“深夜的酒不及清晨的粥” , 粥是很养胃的,在春天这个养生的季节,推荐几款养胃的粥给大家 。
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小米南瓜粥一直以来,小米粥就是很养胃的,小米富含多种营养物质,产妇下奶,婴儿添加辅食,小米粥都是不错的选择 。小米粥养胃解渴,加上南瓜熬煮,色泽金黄诱人,带有丝丝甜味,值得尝试 。
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【做法】
南瓜去皮,切成薄片 。将洗好的小米放到开水锅中,大火烧开,放入南瓜,中火熬煮 。待小米开花,小米粥粘稠 , 南瓜煮碎成泥就可以了 。
ps:慢工出细活,南瓜和小米同煮可以使香味更好的融合 。如果为了节省时间 , 也可以把南瓜先蒸熟,打成泥,加到煮好的小米粥中 。
燕麦粥【冬天养胃最好的是什么食物? 冬季养胃粥有哪些】燕麦粥,是一款很快手的粥类了,做法简单又快速 , 早上没时间做早饭的话,很适合做一碗燕麦粥来吃 , 养胃充饥 , 富含营养 。
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【做法】
锅中烧水,水开之后放入燕麦片,小火稍稍煮3、5分钟,燕麦片膨胀变软之后,加入适量的牛奶 , 煮开即可 。
ps:燕麦片可以选择超市中卖的速食麦片,容易煮熟 。煮的时候要看着锅,燕麦粥很容易溢出来 。
红枣莲子粥
俗话说“一日吃三枣,终身不显老”,红枣中富含多种蛋白质、维生素,是健脾养胃的佳品 。红枣与莲子煮成粥,具有益气健脾,补血健身的功效 。
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【做法】
大米、莲子、红枣洗净 。锅中烧水,放入莲子、红枣、大米,烧开之后改小火,煮至粘稠,红枣与莲子软烂即可 。
ps:如果想快速把粥煮好,可以提前将大米、红枣以及莲子用水泡软 , 可以节省煮制的时间 。
另外还有其他几种养胃粥:
鸡杂粥
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黑米粥
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山药粥
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好了 , 春天养胃的粥就介绍到这里了哦,觉得本文不错的话,点个赞再走呗~!我是阿骞,专注美食,每天都会分享一些美食的做法以及小技巧,喜欢的朋友可以关注一下哦~!
食无定味,适口者珍,没有正宗 , 只言传统,厨无止境,精益求精@Famer许
下面由我来为您解答:
1小米南瓜粥南瓜,洗净,切块,同小米一块文火慢煮 。熬稠即可,南瓜性温同小米一起起到养胃的作用 。
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2青菜小米粥菠菜洗净,切碎 , 水开放入淘好的小米,菠菜煮至粘稠加少许盐即可 。
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3红枣山药粥红枣洗净,切成两半,山药洗净切块 , 水开放入红枣山药,小米煮至粘稠即可 。也可以加入胡萝卜一起煮,根据自己口味来选择 。
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