【脂肪肝注意饮食 脂肪肝的正确饮食】无论是否与酒精有关 , 脂肪肝疾病的治疗方法都是通过饮食和运动锻炼来控制体重 。
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一般患有脂肪肝的人通常是有胰岛素抵抗的,我们的身体不能正确使用胰岛素,葡萄糖聚集在血液中,肝脏会将多余的糖转化为脂肪 。
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脂肪肝的患者该怎么吃呢?
1、饮食中应该包括单不饱和脂肪,如:橄榄、坚果和鳄梨中含量高,避开饱和脂肪,少吃肉和少量的乳制品 。避免吃油炸食品 。
2、抗氧化剂,脂肪堆积的另一个原因是,当营养物质不能正常分解时,水果、蔬菜和其它食物中含有抗氧化剂的化合物,可以保护细胞免受这种损害 。
一些研究发现维生素E有助于治疗脂肪肝疾病 。其他研究指出,当你服用含有维生素C和降胆固醇药物的维生素E时,可改善脂肪肝疾病 。葵花籽和杏仁是维生素E的良好来源 。
3、选择碳水化合物,选择复杂的碳水化合物 , 因为它比那些含有大量纤维的碳水化合物更安全,他们往往升糖指数低,消化慢,可以帮助提高胰岛素敏感性并降低胆固醇 。
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4、较低的维生素d 水平可能会加重脂肪肝 , 当你在阳光下时,你的身体会产生维生素D. 它也被添加到一些乳制品中 。(坚持低脂肪乳制品,因为它们的饱和脂肪较少 。)
5、一项中国研究发现低钾 水平与非酒精性脂肪肝?。∟AFLD)之间存在关联 。像鳕鱼 , 鲑鱼和沙丁鱼这样的鱼是很好的来源 。还有蔬菜 , 如西兰花,豌豆和红薯,以及水果 , 如香蕉,猕猴桃和杏子 。牛奶和酸奶等乳制品的钾含量也很高 。
6、酒精,如果你的脂肪肝病是由大量饮酒引起的,你现在不应该喝酒 , 因为它会导致更严重的肝损伤 。
随着人民生活水平的提高,得脂肪肝的人越来越多,脂肪肝就是脂肪在肝脏的过度堆积 。
脂肪肝可分两种:(1)酒精性脂肪肝:它是过度饮酒造成的 , 男性每天饮酒40ml(女性25ml)连续饮酒五年,就会喝出酒精肝 。(2)非酒精性脂肪肝:它主要是营养过胜造成的 。
脂肪肝轻的没有症状,重的可表现为纳差、无力、右上腹疼痛,甚至出现黄疸 。
脂肪肝如果控制不好的话,会导致肝硬化,最后转化成肝癌,所以一旦发现脂肪肝 , 必须高度重视,不可掉以轻心 。
饮食上注意:(1)戒烟戒酒,尤其是酒精肝患者 。(2)清淡饮食 , 少吃猪肉,它脂肪含量高,还有少吃动物r内脏,如果想吃肉,尽量吃鱼、鸡或牛羊肉;炒菜少放油 , 低脂、低糖、低热量;多吃蔬菜水果 。
值得注意的是,有些人不胖,平时也不怎么吃肉,也查出脂肪肝,怎么回事?那是因为平时缺乏锻炼 , 身体机能下降 , 肝脏代谢功能差,这种情况只要合理饮食,积极锻炼身体是可以恢复正常的,管住嘴迈开腿!
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