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汤
【品尝美食翻译 除了欣赏美景外品尝当地的小吃也是一大美事】特殊的地理环境，造就了洛阳人喜欢喝汤的习惯，随处可见的各类汤馆也诏显着这座小城的饮食魅力，传统的洛阳有八大汤之说，荤汤有牛、羊、驴、杂肝汤，半荤素汤有豆腐汤、丸子汤、胡辣汤、不翻汤等 。
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