农民烧柴火用的材料,你觉得什么最好烧?什么最耐烧?做为农村长大的娃,我小时候没少拾草拾柴,也经常烧火做饭昂炕 。所以,对于这个问题还是比较了解的 。
通常来说,农村烧火做饭用的烧材,可以分为两大类,即烧草和烧柴 。
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先说烧草类 。烧草,即是各种干枯的野草和树叶,包括草根和草叶,也包括各种树木的落叶,还包含各种作物的秸秆 。野草和树叶,通常是我们小孩子拾草拾家去的,同时也有开山拾草时,大人们拾掇家去的 。拾草工具有筢子 , 有草包 , 也有装篓等等,一般是用铁筢子或竹筢子搂起,放到装篓或者草包里,用小推车推回家 。小一点的孩子无法干这样的活,也可以串树叶,即用一根铁丝,把秋天的落叶(比较大一点的树叶,如杨树叶等)一片片地串在一起,再撸到装篓或筐子里,最后带回家 。那时候,我们农村家家都有大草垛的,除了麦草就是野草 。
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应该说,烧草最好烧 , 容易引燃,火苗也较大,但不耐烧 。在烧草类中,各种野草没有多大的区别,树叶中以松树毛最好烧 , 引燃后火苗非常大 , 也比其他树叶耐烧一些 。在作物秸秆中,以麦秸最易引燃 。另外,玉米穗脱粒后的棒子,在烧草中是较耐烧的,有点木质,但又不是木头 。
再说烧柴类 。烧柴 , 也叫柴火 。通常是木质的,即一些不能成材的树木,专门用来做烧柴,主要是灌木类 , 也包括一些乔木打下来的枝杈 。比如马尾松 , 一般专门用来做烧柴 。这种木材有油性,湿的时候也照样燃烧,只要引燃烧,火苗很大,但木质不够坚硬,所以在木柴灯中不是太耐烧 。还有刺槐的枝条,因为刺槐繁生能力相当强,每年冬天都要割去其蘖生的枝条,这些枝条没用,主要是用来作篱笆和烧材 。由于枝条较细 , 所以比较易燃,但也不太耐烧 。
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我小的时候,经常和小伙伴们一起上山打干柴 , 就是将树木枯死的枝条用杆子敲打下来,折短烧火 。有时候也去打松角,就是松砍下后留下的角,非常好烧 。再就是偷偷去打棉槐墩子,棉槐主要是割条用,冬天地里剩下矮矮的条墩子,非常脆,轻轻一敲打就可以得手!
比较耐烧的柴火 , 是一些比较大、木质又比较硬的树木或树墩 。树木一般舍不得烧火 , 各种树墩是最耐烧的烧柴 。每到春节前后,我们家家户户都会劈木头,实际上就是劈木墩木桩子,用来过年烧火 。一般是用铁锯将大的木柴截短,再用锤子的錾子,将木墩钉裂,从中避开 。这些避开的木墩,丝丝纠缠 , 木质也更,是我们农村最耐烧的烧柴 。
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朋友们,你们还记得小时候拾草打干柴的经历吗?写出来与大家分享一下吧 。
如果好烧的定义是易燃,那么小麦秸秆最好烧,其次是玉米秸秆,芝麻秸秆 。最耐烧的是玉米芯,棉花秸秆,木柴 。
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- 小麦秸秆:用论火种是火柴 , 还是打火机,小麦秸秆一点就着,火焰也猛,缺点是不耐烧 , 需要不停的向灶里添加 。
- 玉米秸秆:只要干燥,也很易燃 。比小浅秸秆要耐烧,而且秸秆比较大,少了很多添柴的麻烦,但太脏了,容易把厨房弄的乌烟瘴气 。
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