哪里的米粉最出名中国哪里的米粉比较出名 _生活百科

我是个很爱吃米粉的人，全国各地的米粉几乎都吃了个遍，给大家分享一下本人比较爱吃的几样米粉。
【哪里的米粉最出名中国哪里的米粉比较出名】

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衡阳鱼粉
衡阳鱼粉别提有多好吃了，它是衡阳人津津乐道的早餐，白色细软的粉是大米做的，而且当天早上做好当天吃完，不过夜，粉如其名，必须有鱼，各种各样的新鲜的鱼任你挑选，草鱼、黄辣丁、鲫鱼等，火开到最大，鱼放入汤中迅速煮出白色的汤，再加入米粉煮熟，不但粉柔软、鱼肉鲜嫩，汤也是即营养又美味，衡阳人不粉年龄、身份、地位，每天早上都会到家附近的米粉点嗦一碗鱼粉，然后再去上班。

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柳州螺蛳粉

柳州螺蛳粉是我爱了几十年的食物，好的螺蛳粉一定是轻轻一咬就断的，而且用大骨汤煮成，加入柳州当地做的酸笋、酸豇豆、辣椒、叉烧等等，每次吃，我都会放很多酸笋。

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酸辣粉

重庆的酸辣粉也勉强算是米粉吧，虽然它是红薯粉做的。酸辣粉在类似麻辣烫的锅底里煮得红彤彤的，起锅后加入杂酱、海带丝、醋等等很多种调料，吃起来十分开胃，夏天热得吃不下饭的时候，可以考虑吃酸辣粉哦。

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汕头粿条粉

前段时间去汕头，我又爱上了粿条粉，主要是海鲜超级多，超级新鲜，而且价格也不贵，用海鲜煮的粉，那个鲜味真是不摆了！

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广西柳州螺蛳粉和桂林米粉好吃，我在广西都吃过，湖南常德牛肉粉、贵州羊肉粉都很好吃，南宁老友粉不合我口味，但不代表别人不爱吃，各有各的味口，中国最出名的米粉在广东广西湖南湖北贵州云南海南最常见的应该是桂林米粉。

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还有柳州螺蛳粉、贵州（花溪）羊肉粉、湖南常德牛肉粉等，我去过怀化吃过粉，价格15一份，但都是大锅煮的码子，有牛肉，牛腩，有芷江鸭等等，最让我想不到是还有狗肉码，点了个牛腩老板直接用大瓢给盖码，只看到牛肉看不到粉了，味道真的不错。

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价格的话只有15元估计挺实惠的，后来想想为什么牛肉这么多，可能怀化后面的新晃县做了贡献，新晃是黄牛之乡吧！还有我国的贵州地区的米粉也是相当的不错，像羊肉粉、牛肉粉、三鲜粉、辣鸡粉、砂锅粉、蹄花粉、怪卤粉、酸汤鱼粉、都是一绝。

哪里的米粉最出名 中国哪里的米粉比较出名

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