分享下我之前做的一些辅食粥给你参考下:
杂蔬肉末蛋黄粥参考月龄:8m+
食材:大米、小米、西兰花、胡萝卜、猪里脊肉、鸡蛋黄
做法:
1 猪里脊肉洗净切片,冷水入锅焯水,之后剁碎备用;
2 胡萝卜去皮切小颗粒 , 西兰花焯水后切碎;鸡蛋黄打散;
3 起锅烧水,放入大小米煮粥;煮至米粒开花倒入胡萝卜和肉末;米粥粘稠时候加入西兰花,倒入蛋黄液打散,最后出锅 。
PS:这道粥里我有加了猪肉末 , 如果不加猪肉末或者换成其余的肉类也可以,就看宝妈想煮什么样的米粥给宝宝喝 。
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水果小米粥参考月龄:8m+
食材:橙子、草莓、雪梨、小米
做法:
1 橙子去皮去膜取果肉切小块;草莓淡盐水浸泡后去蒂切小块;雪梨去皮切小块;
【十一个月宝宝鸡蛋羹的做法】2 起锅烧水,水开后放入小米煮粥;
3 煮至米粒开花 , 放入雪梨 , 米粥软烂后放入橙子肉和草莓拌匀 , 之后关火加盖焖一两分钟即可 。
PS:水果可以替换成苹果、香蕉、黄桃、猕猴桃等 。用水果煮粥,有些水果是不耐煮也不需要久煮的 , 例如香蕉、草莓、猕猴桃;可以煮的稍微久点的有雪梨、苹果、黄桃等 。
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紫薯水果粥参考月龄:11m+
食材:大米、藜麦、紫薯、雪梨、芒果
做法:
1 藜麦提前浸泡出小尾巴,之后和大米一起入沸水锅内熬粥;
2!紫薯去皮切小丁,雪梨去皮切小?。幻⒐馇行《”赣茫?
3 米粥开始粘稠时候放入紫薯和雪梨,煮至软烂后加入芒果拌匀,加盖焖一两分钟即可 。
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辅食粥的做法跟我上面分享的几道做法是差不多的,基本都是食材放入和米粥混合煮就好;还有些妈妈的习惯是喜欢先将米粥煮好,然后用另外一口锅炒好蔬菜、肉类、鱼类等配料 , 最后再和米粥混合均匀给宝宝喂食 。
我是爱做辅食的喵呜,欢迎关注一起做辅食一起厨房里聊育儿 。
材料:白粥一碗、鸡蛋1个、油、盐、料酒少许
做法:
1、将鸡蛋打入碗里 。加入盐、油、料酒拌匀 。
2、把刚煮好的粥盛到鸡蛋液里(一定要热腾腾地粥哦,要不然鸡蛋就不熟了),快速搅拌均匀即可 。
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