椰奶果冻的做法 _生活百科

芒果椰奶冻芒果香味浓郁，清凉爽口，口感细腻，好看又好吃，深受大家的喜爱，做法也是很简单，芒果椰奶冻就是用芒果、椰浆、纯牛奶、白糖、吉利丁片等制作而成，每个人的做法都不一样，主要是比例要掌握好。

芒果是我们生活中经常吃的水果，香甜多汁，营养丰富又好吃，芒果还可以做成各种甜品，都非常的好吃，做成芒果椰奶冻就非常的好吃，芒果香味浓郁，清凉爽口，口感细腻，好看又好吃，芒果椰奶冻的做法也是很简单，自己在家做，好吃又实惠，下面就来分享一下芒果椰奶冻的做法。

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一、芒果椰奶冻制作方法一1、准备食材：芒果两个、吉利丁片20克、白糖40克、牛奶280克、淡奶油180克、椰浆120克、椰蓉适量

2、把芒果洗干净，去皮去核，切成大小均匀的芒果?。鸭∑舫尚∑沤肜铮尤胍坏懔顾菀幌?，直到泡软。

3、锅里加入牛奶、淡奶油、椰浆，再加入白糖，用小火熬煮，要不停地搅拌，熬至白糖融化，煮冒泡后关火，把椰浆稍微晾凉一下。

4、把泡软的吉利丁片放进锅中，搅拌均匀，搅拌至吉利丁片完全融化，准备一个模具，把芒果丁放进去，把椰浆倒进去，盖上保鲜膜，放冰箱里冷藏三个小时，时间到后脱模切小块，均匀地裹上椰蓉就可以了。

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二、芒果椰奶冻制作方法二1、准备食材：芒果适量、牛奶300克、白糖35克、椰浆200克、淡奶油100克、白凉粉40克

2、把芒果洗干净去皮去核，切成大小均匀的芒果丁备用，锅里加入牛奶、淡奶油、椰浆，再根据自己的口味加入白糖搅拌均匀。

3、加入白凉粉搅拌均匀，小火煮制，要不停地搅拌，防止糊底，搅拌至煮开关火，把芒果丁倒进去搅拌均匀，倒进容器里，放进冰箱冷藏定型，脱模切成小块就可以吃了。

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【椰奶果冻的做法】

小技巧
芒果椰奶冻的做法有很多种，可以根据自己的喜好来做，主要是比例要掌握好，熬制的时候，一定要用小火熬制，要不停地搅拌，防止糊底。

总结：芒果椰奶冻就做好了，奶香浓郁，香甜可口，清凉爽口，口感细腻，好看又好吃，做法也是很简单，上面两种芒果椰奶冻的做法都非常的简单，也非常的好吃，只要掌握好技巧和比例，自己在家就可以做出好看又好吃的芒果椰奶冻，喜欢吃的可以试试。

感谢大家的阅读和点赞，大家有什么问题可以给我留言哦，祝大家生活愉快，事事顺心，期待和您一起交流学习。

1.芒果取出果肉，放入碗中。2.加入椰奶和冰粉水。3.放入冰箱冷却。（可以做成不同的形状呢）