餐桌上的基本礼仪 饭桌子上的礼仪

两天前,老板喊我一起请客户吃饭,因为主动倒了一次酒,惹得老板全程黑脸,又因为一句话让客户下不来台,最后不仅挨了批评,还丢了奖金,原来女性在餐桌上还有这么多的礼仪,我现在真是无比懊恼!


我今年25岁,在济南一家贸易公司做销售,两年来的业绩都很普通 。两天前 , 我好不容易接到了一个大的订单,销售金额200万 , 老板非常重视,当晚就约了对方公司的赵总一起吃饭 , 讨论合同细节 。


我心里窃喜 , 如果能签下来,我可以提成3.7万 , 这是工作以来最大的一笔收入了 , 说不定下一步就可以升职加薪了!


我们提前十分钟到了酒店,看见赵总走过来,老板大方地走过去迎接,我也赶紧小碎步跟上,心里像小鹿乱撞,不知道自己该说些什么 。
【餐桌上的基本礼仪 饭桌子上的礼仪】

几句交谈结束 , 大家都准备入座,赵总非常亲切,还夸赞我敬业,这让没有招待经验的我,慢慢放松下来,不再紧张 。


根据服务员的引导,赵总坐在中间位置,老板坐在他的左边 , 我坐在老板的左边 。


餐桌上的基本礼仪 饭桌子上的礼仪

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两杯啤酒下肚,赵总和老板说:"小悦对你们的产品非常了解 , 推销的时候也是出口成章 , 有问必答,这是一个可造之材啊,下一步你们可以关注一下 。"


第一次收到如此高的评价,我内心很感激,"腾"地一下子站起身,拿起自己的酒瓶,隔着老板 , 伸手就为赵总倒酒:"赵总,我给您满上!"


老板往后撤了一下身子 , 脸色一下子阴沉下来,不再说话 。赵总也尴尬地笑笑,说:"谢谢 。"


这时,服务员进来问问我们点什么主食 , 出于礼貌 , 我轻声询问赵总的意见 , 说:"赵总,您看看,要什么饭?"


老板赶紧接过话,说:"赵总 , 这家酒店的煎包非常好吃,给您点一盘尝尝?"


赵总客气地回答:"好的 。"


气氛一下子冷淡下来,不知道哪里出了问题 , 我只想着如何才能弥补,看到老板总是吃一道凉拌菜 , 计上心来 。


我安静地听老板介绍这一批产品的情况,他一说完,我就立刻起身 , 夹起远处的那道凉拌菜,放在他的盘子里 , 说:"老板辛苦了 , 多吃点 。"


谁知,他竟然跟赵总解释了一句什么,直接离席了!


我站在那里 , 有点不知所措 。


赵总招手让我坐下,意味深长地说:"你还年轻,需要学习的东西还多着呢!"


后来 , 我就不敢再说话了,都是默默地听着 。


昨天早上 , 老板把我叫到他的办公室,狠狠地批评了我一顿,还扣掉了这个月1000元的奖金 。


直到现在,我还在思考在餐桌上发生的一切,一定是我做错了事情,让老板丢了面子,他才会这么生气,真是后悔不已!


我的错误一共有5条:
1、为赵总倒酒时不能隔着老板,这样非常不礼貌 , 让老板颜面扫地;
2、我问赵总"要饭吗"也是很不妥的说法,让对方很尴尬;
3、起身去夹远处的菜也是不礼貌的行为,不符合餐桌礼仪;
4、酒店都有公筷,我用自己的筷子给老板夹菜,老板吃也不是,不吃也不是,只能走开;