夏天到了,最爱各种时令美味的水果,清爽可口,补充维生素和膳食纤维,营养丰富,好吃不腻!美味可口的水果不仅适合直接吃,还可以做成各种甜品,比如说思慕雪、水果奶昔、水果冰淇淋、水果慕斯蛋糕等 。
除了这些吃法,水果还可以用于煮粥,不仅增添风味、而且营养和颜值更高哟,夏天来一碗清爽美味,实在太棒了!
文章插图
那么哪些水果煮粥美味呢?
下面Vivi就分享3款个人比较喜欢、清爽美味的水果粥给大家,希望你们会喜欢哟!
百合雪梨粥推荐理由:夏季天气炎热 , 来一碗百合雪梨粥 , 清润养胃、清热祛暑 。
食材:
大米:100g,鲜百合:半朵 , 雪梨:1个,清水:适量 , 冰糖:适量 。
制作步骤:
1、大米提前一碗清洗干净 , 放入保鲜袋 , 冷冻一夜 , 煮之前拿出来略微化冻 。
2、鲜百合去蒂 , 剥成瓣,洗净备用 。
3、雪梨去皮,切成小块 。
4、砂锅内放入大米,适量清水,大火烧开转小火,锅盖虚掩 , 继续炖煮至粘稠 。期间时不时搅拌,以免粘锅底 。
5、放入雪梨、鲜百合、冰糖、枸杞 , 继续炖煮10分钟左右,至冰糖完全融化 。
文章插图
0失败tips:干货看这里!
1、雪梨不宜久煮,否则容易变酸,所以在最后放入 。
2、如果是干百合 , 则可以与大米一起炖煮,鲜百合比较容易煮熟 。
3、大米经过冷冻,更容易煮开花 , 节约烹饪时间 。
香蕉牛奶燕麦粥:推荐理由:夏日的早餐,总爱缤纷的选择 。做一道香蕉牛奶燕麦粥,不仅快手简单,而且饱腹感很强,加入香蕉片,口感更香甜美味哟!
食材:
即时燕麦片:适量,牛奶:适量,香蕉:一根,葡萄干:一小把 。
制作步骤:
1、香蕉切片备用 。
2、牛奶+燕麦片倒入奶锅,小火煮至微沸 , 关火焖3分钟 。
3、表面放上香蕉片、撒上葡萄干 , 即可开吃!
文章插图
缤纷水果甜粥推荐理由:白粥太过普通,营养也比较单一,在熬好的粥加入水果做点缀,不仅颜值up , 而且口感和营养更丰富哟!
食材:
雪梨:1/2个,猕猴桃:1个 , 红枣:5颗 , 樱桃:一小把,大米:50g,冰糖:适量,清水:适量 。
制作步骤:
1、大米提前洗净,冷冻一夜,煮之前拿出来略化冻 。
2、食材洗净,雪梨、猕猴桃切块 。
3、大米+红枣+水放入砂锅,大火煮开转小火煮至粘稠 。
4、将雪梨、猕猴桃、樱桃、冰糖放入,搅拌煮至冰糖完全融化即可出锅 。
【煮水果粥哪个水果好】5、色泽靓丽,口感丰富的缤纷水果粥就做好了,喜欢的伙伴不妨尝试一下哟 。
小结:
1、总的来说,水果粥在水果的选择上,可以选择颜色比较靓丽的,注意色彩的搭配颜值更高哟 。
2、水果都要在煮粥的最后阶段放入,以免口感和营养价值上的损失 。
伙伴们,你还用哪些水果做过美味水果粥呢?欢迎在评论区分享你的美食心得,晒出你的美食作品哟~
我是吃货小筑,一枚专注于烘焙、也爱下厨的美食博主,这是我在悟空问答的第1287个原创回答,目前为止我的回答已获1.9亿展现,数十次获得官方问答青云计划,美食路上有你有我!欢迎关注我的头条号,转发分享来支持我哟~
- 花粥归去来兮歌词含义 归去来兮 花粥
- 腊肉是整块煮还是切片煮 腊肉先煮熟后再切片炒吗
- 水果姐产女 晒一家三口合照很温馨
- 水煮鱼放啥配菜好吃 水煮鱼底菜放什么好吃
- 怀孕初期适合的水果 怀孕时吃什么水果最好
- 煮皮皮虾凉水还是开水 皮皮虾煮完都是水怎么回事
- 煮荠菜的水有什么功效 芨芨菜熬水的功效作用
- 白切怎么做才好吃 白切鸭怎么煮才不老
- 做荷包蛋如何不粘锅 煎荷包蛋的正确做法
- 北京的卤煮火烧