家庭如何储存大米 家庭储存大米的方法


家庭如何储存大米 家庭储存大米的方法

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1、大蒜作为一种食材 , 在我们生活当中的妙用其实也有很多 。它本身是有刺激性气味的 , 如果把大米放入大米中 , 就能达到驱虫的效果 。把大蒜去掉外皮 , 并用纱布包裹起来 , 可以在米桶或米袋子中上、中、下分别放上一包 , 每个纱布包放3颗就差不多了 。大蒜中含有大蒜素 , 这种物质促使大蒜有很强的刺激性气味 。把大蒜放到大米里 , 能有效通过气味抑制虫卵的产生 , 从而防止大米生虫 。
2、隔绝空气储存:把家里不用的饮料瓶清洗干净 , 保持无油无水、干净的状态 , 把米倒入饮料瓶中 , 扭好盖子 , 让大米保持在密封的状态 , 能阻断空气进入 , 让米的容器处于无氧状态 。把这样装入大米的饮料瓶 , 放在阴凉干燥的地方保存 , 这样也能储存较长的时间 。而缺少了氧气的供养 , 也能有效防止大米生虫 。
【家庭如何储存大米 家庭储存大米的方法】3、放入冰箱冷冻:把大米放入冰箱冷冻24个小时是个不错的办法 。大米在低温的环境当中 , 储存的时间更长 。大米在干燥、恒温或低温环境中 , 能够有效降低油脂氧化、水分流失和滋生米虫的现象 。把大米持续冷藏 , 随吃随拿 , 能保持口感 。不过需要注意 , 放入冷藏最好就不要再拿出来了 , 因为温差会导致大米吸潮 , 很容易变质 。而给大米冷冻24小时 , 会让大米中残留的虫卵冻死 , 不容易滋生米虫 。