黑鱼怎样清理 黑鱼怎么清洗处理


黑鱼怎样清理 黑鱼怎么清洗处理

文章插图
1、用面粉在鱼身上擦洗,把鱼身上黏液擦去,然后用清水洗去 。
2、用粗盐半汤匙到一汤匙均匀撒在鱼身上下,用力擦洗,再撒生粉适量,把鱼身上黏液粘掉,擦去,然后用水冲洗干净 。
3、先用开水烫一下再清洗 。
【黑鱼怎样清理 黑鱼怎么清洗处理】4、手上淋点色拉油,在鱼身上均匀的擦一遍,注意内外都有擦到,特别是头上的鱼鳃部分,再洗就很容易 。