餐饮未来计划书怎么写

1.开餐厅的计划书应该怎么写原发布者:在行传媒
开饭店策划书开饭店策划书(一)一、餐馆名称:XXXXX 。命名规则说明:低调 , 简单 , 易记 , 有特色(这里的特色不是说直接反映风味)但不古怪 , 不超过四个字 , 不带湘字 。目前预定的形式是“XXXX酒家”或“XXXX荘”二、餐馆风味:以湘东地区的农家风味为主三、餐馆预计面积:280~350M2四、目标城市:广州五、选址要求:1、在周边1里内起码要有一个中型居民小区 , 周围最好一定量的流动人口 , 应该是白领来往或是租房目标区;2、如果条件不能满足第1点 , 则位置需要交通比较方便 , 来往有一定量私家车和有消费能力的人员能醒目的看到餐馆的位置;选址总体评价 , 由于新手投入资金不宜过大 , 因此餐馆位置不能为现今已经很繁华处 , 但希望往来比较多的人员 , 并且具有消费能力 , 希望通过餐馆的风味特色能吸引到老客户 , 要求能在三个月后能做到盈利1万元/月 。七、餐馆开张预算:2、装修设计费用:800元4、办证费用:要求有消防、环保、卫生许可和营业执照等 , 费用预计6万元6、其他不可预计费用 , 2000元八、餐馆装修风格说明:1、门面装修要求显眼 , 突出特色 , 不夸张 , 简练 , 能体现其消费水平3、包厢装修与大厅一样4、其他无特别要求九、人员配备:2、包厢:以5个包厢计算 , 5个服务员 , 3、大厅:5个人 , 每四张台1个4、其他:其他临时人员1人(主要用于服务休息时的轮换) , 店主1人 。十、运营费用明细:2、排污费用:600元/月3、水电费用燃油费用:水电4000元/月 , 燃油2000元/月(暂时以此计算 , 如果燃油越多
2.《餐饮创业计划书》怎么写创业计划书的好坏 , 往往决定了投资交易的成败 。
对初创的风险企业来说 , 创业计划书的作用尤为重要 , 一个酝酿中的项目 , 往往很模糊 , 通过制订创业计划书 , 把正反理由都书写下来 。见后再逐条推敲 。
创业者这样就能对这一项目有更清晰的认识 。可以这样说 , 创业计划书首先是把计划中要创立的企业推销给了创业者自己 。
其次 , 创业计划书还能帮助把计划中的风险企业推销给风险投资家 , 公司创业计划书的主要目的之一就是为了筹集资金 。因此 , 创业计划书必须要说明: (1)创办企业的目的--为什么要冒风险 , 花精力、时间、资源、资金去创办风险企业? (2)创办企业所需多少资金?为什么要这么多的钱?为什么投资人值得为此注入资金? 对已建的风险企业来说 , 创业计划书可以为企业的发展定下比较具体的方向和重点 , 从而使员工了解企业的经营目标 , 并激励他们为共同的目标而努力 。
更重要的是 , 它可以使企业的出资者以及供应商、销售商等了解企业的经营状况和经营目标 , 说服出资者(原有的或新来的)为企业的进一步发展提供资金 。正是基于上述理由 , 创业计划书将是创业者所写的商业文件中最主要的一个 。
那么 , 如何制订创业计划书呢? 一、怎样写好创业计划书 那些既不能给投资者以充分的信息也不能使投资者激动起来的创业计划书 , 其最终结果只能是被扔进垃圾箱里 。为了确保创业计划书能"击中目标" , 创业者应做到以下几点: 1.关注产品 在创业计划书中 , 应提供所有与企业的产品或服务有关的细节 , 包括企业所实施的所有调查 。