比起男性 , 女性的生理构造复杂许多 , 尤其当第二性征出现后 , 初经、怀孕、生产、分泌乳汁等过程 , 都显示女性与男性身体的巨大差异 。由于女性的生理现象多和雌激素有关 , 摄取雌激素有助健康及抗老化 , 钻研饮食疗法的专家、韩国食物医生研究院院长韩亨善也建议女性应多食用石榴、黑豆以及南瓜等 , 帮助补充雌激素的食材 。
补充雌激素多摄取石榴、黑豆、南瓜
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对于女性有益的饮食 , 通常能够促进雌激素作用 , 有的则是能够帮助消化、促进排泄 。而石榴 , 则是因为富含能够预防乳癌的植物性雌激素获选 , 韩教授补充:由于和人体制造的雌激素 , 拥有同样的类固醇构造 , 因此对于人体更加有益 。此外 , 石榴的籽与外皮也含有大量雌激素 , 因此建议包含果肉、种籽一起摄取 。
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至于黑豆除了含有大量雌激素外 , 还富含异黄酮 , 能够促进胶原蛋白代谢 , 预防皱纹及黑斑形成 , 保持皮肤健康并且能够养颜美容 。而黑豆表皮中的花青素 , 则具有抗氧化效果 , 能够有效防止细胞损伤 。黑豆炒过之后的蛋白质浓度会增加、更容易被人体吸收 。
超级食物南瓜低热量又养颜美容南瓜能够加速人体荷尔蒙代谢 , 同时也是非常好的解毒食材 。因为南瓜中的瓜氨素 , 能够让体内废物透过小便排除 , 因此从过去就是孕妇产后消水肿的热门食材 , 大量的胡萝卜素与维生素C , 更能够养颜美容、预防老化 。至于南瓜籽中的木质素与α-亚麻酸 , 能透过降低血压、血糖 , 预防心血管疾病 , 加上低热量、高饱足感的特性 , 让南瓜也成为减重的绝佳食物 。
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【养颜美容还能调节荷尔蒙!女性必吃石榴等3好食补充雌激素】虽然比起动物性雌激素 , 植物性雌激素几乎不会引起停经后出血及乳房胀痛的副作用 , 但饮食只是单一因子 , 除了规律食用之外 , 必须配合健康的生活方式 , 才能达到最佳的效果 。
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