牛肚菌的吃法有哪些 牛肚菌 牛肚菌怎么做好吃窍门


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也可以用砂仁、陈皮 。用砂仁、陈皮3克、牛肚250克、姜3片、盐少许、味精适量 。将牛肚洗净,砂仁、陈皮磨成粉,生姜切碎,加水炖至牛肚熟,取出切片,放回汤中,加盐、味精,煮开后服用 。一天吃三次 。本方具有健脾理气、降气散结的功效 。
牛肚炒芹菜的制作方法:1 。将牛肚木耳洗净切丝,干辣椒和芹菜切丝备用;2.锅内放色拉油,爆香干红辣椒丝和牛肚木耳;3.加入芹菜丝,然后我们需要加入一些调味品 。当然,我们可以根据自己的口味添加一些调味品 。炒好后就可以吃了 。味道很好,咳嗽效果也非常好 。
蒜蓉牛肚木耳怎么炒:把刚出土的野生牛肚木耳2切成片后,锅里放油,锅热了,把牛肚木耳全部炒熟 。翻炒至半熟 。加入切成小块的大蒜和小米椒翻炒 。再过3-5分钟,加入一小碗水,加盐和味精,*等加的水快炒熟了,就可以起锅了 。尽量长时间煎,保证是熟的,否则木耳容易肠胃不适 。
通过上面的介绍可以知道,牛肚菌的吃法有很多种,做法也比较简单,有空可以经常吃 。当然,经常吃牛肚菌有很好的保健作用,对我们很多脾胃疾病也有帮助,对增强我们身体的抗病能力也很有帮助 。
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