公蟹好吃还是母蟹好吃大闸蟹公的好还是母的好 _生活百科

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大闸蟹上市前期吃母蟹。这个时候，公蟹的蟹膏很少，母蟹只有一点点蟹黄。到10月中旬，母蟹差不多已经饱满发黄，此时的母蟹更加鲜美。
直到11月中旬，公蟹都是公蟹的天下。母蟹的黄色太硬了，但不好吃。当时公蟹的奶油都粘在嘴上了，吃完后整个嘴巴都有粘粘的感觉。
00-1010 1.肚脐是不同的：
雄蟹肚脐盖顶部呈尖状，呈明显的三角形；母蟹的盖子顶端是圆钝的，有点接近圆形。
2.不同的蟹脚：
【公蟹好吃还是母蟹好吃大闸蟹公的好还是母的好】雄蟹的八条腿上都有绒毛，而雌蟹只有前螯上有绒毛，后六条腿没有绒毛。
9-10月00-1010，母蟹价格会比公蟹贵。10月份以后，公蟹的价格会比母蟹贵。
为什么大闸蟹的价格不一样？直接因素是品牌效应，其中阳澄湖大闸蟹比兴化红膏大闸蟹贵。
大闸蟹是公的好还是母的好？如何区分公蟹和母蟹？大闸蟹是公的贵还是母的贵？以上是边肖为大家整理的一些相关内容，希望能对大家有所帮助。

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