酸菜鱼火锅涮什么好吃酸菜鱼火锅涮什么好吃 _生活百科

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酸菜鱼火锅羊肉火锅最好吃。除此之外，还可以涮牛肉、肉丸、蔬菜、香菇等食材，也很好吃。但是，吃酸菜鱼火锅的时候，要注意。最好不要放猪肝，容易影响身体的消化，也不要放南瓜或者甘草，会导致中毒等症状。
一、酸菜鱼火锅涮什么好吃
酸菜鱼火锅一般是用鱼、酸菜、小米椒、红辣椒、泡椒等配料做成。准备好的酸菜鱼火锅先吃鱼，等鱼快吃完了，就可以加入配菜，涮一下。吃完鱼火锅，最适合吃羊肉。所以吃酸菜鱼火锅的时候，把羊肉卷当配菜吃是非常不错的选择。
它是重庆的一道名菜，酸菜鱼火锅。做酸菜鱼火锅的时候，加点泡椒和花椒，可以让酸菜鱼火锅的味道更酸更爽口，闻起来更香，这样涮配菜的时候会更好吃。
除了涮羊肉，酸菜鱼火锅还可以涮一些蔬菜、肉类、蘑菇等。不过酸菜鱼火锅最好不要放猪肝，不然会引起肠胃不适。另外，吃酸菜鱼火锅，不要再吃甘草或者南瓜了。这两种食物一起吃酸菜鱼火锅会出现中毒症状。

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