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大家好,小科来为大家解答以上问题 。高压锅煮粽子需要多长时间,蒸粽子需要多长时间很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
【高压锅煮粽子需要多长时间 蒸粽子需要多长时间】要知道熟没熟,要煮到一定程度,舀起来用手指按压 。如果摸起来又软又粘,就熟了 。否则翻过来继续蒸 。
一般来说,普通锅需要40分钟左右,压力锅需要20分钟 。如果怕不熟,就关火闷几分钟 。然后你就可以和家人一起享受美食了 。
00-1010高压锅蒸20分钟到半小时 。
煮粽子太容易了 。如果不用高压锅,如果包的很紧,里面可能要2个小时才能熟,或者中间会有颗粒 。如果包比较松,会快一点,一个半小时 。
00-1010 1.高压锅底部铺一些粽子叶,或者放一些筷子,防止粽子直接接触锅底,避免糊底 。实践证明,放粽子叶的效果更好,粽子的香味可以更浓郁 。
2.把包好的粽子整齐的放在高压锅里,这样不容易破,一次可以多煮几个 。然后用干净的砝码压,可以防止粽子跑 。然后加入适量冷水,水面要超过粽子两寸以上 。这里还有一点需要强调,就是水面绝对不能超过高压锅容积的三分之二,这样可以防止锅炉爆炸,更安全 。
3.加水的时候还可以加一碗煮粽子叶的原液,这样煮出来的粽子特别香 。
4.检查高压锅的限压阀,看排气是否畅通 。如有堵塞,必须清理干净,保证气流畅通 。
5.盖上高压锅,将高压锅放在火上,限压阀开始排气后,开小火,继续煮20分钟左右即可关火 。然后让它自然放气 。自然放气后,小火炖20分钟左右,即可出锅 。
蒸粽子需要多长时间?高压锅蒸粽子需要多长时间?以上是边肖为大家整理的一些相关内容,希望能对大家有所帮助 。
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